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2016-06-02
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我們‧四人眾, 到 深水埗 探望過朋友後, 便一起前往附近的 福華街 找食醫肚 ~當中有朋友推薦這一間 醉鍋館, 於是便入內幫襯 ~點單紙、紙巾 都是掛在牆上的 ~ Menu ~老友鬼鬼 $68賣相討好, 熱氣騰騰, 外層的油條有一定的脆口度, 蝦膠爽口彈牙, 效果不俗 ~ 香辣雞煲 $118味道是比較特別, 偏甜, 是既甜且辣又帶點麻, 非常有個性的一個雞煲, 若是麻度多點會更適合我的口味 ~雞件很入味 , 肉質嫩滑 , 盡得麻辣醬的精華 , 味道香濃又別具一格 , 有一種吃下去便難以停口的感覺 ~ 貴妃蝦球 $108 賣相精巧, 先以芒果醬炒蝦球, 再於外層鋪上果仁碎, 入口脆身, 味道是酸酸甜甜, 又滿有果仁香, 蝦球味鮮爽口彈牙, 口感層次複雜, 十分好吃 ~蠔仔粥足料, 蠔仔肥大脹爆, 鮮甜的蠔味全逼入粥內, 粥底夠鮮甜 ~本篇完 ~
味道是比較特別, 偏甜, 是既甜且辣又帶點麻, 非常有個性的一個雞煲, 若是麻度多點會更適合我的口味 ~
足料, 蠔仔肥大脹爆, 鮮甜的蠔味全逼入粥內, 粥底夠鮮甜 ~
本篇完 ~
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