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2017-03-16
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朋友約我到佐敦一間放題,聽落個名都帶有幾分日本古代的感覺,約特別!放題最喜歡食前菜,枝豆軟軟唔會太咸,螺肉爽口微微辣,八爪魚唔會太大粒易入口,帶子裙邊就爽口吧!特別的是龍蝦刺身,賣相吸引原隻上,切成粒粒新鮮爽口,加上1,2滴檸檬更清新!海膽新鮮,還帶有海水鹽的味道,配上紫菜口感不錯!串燒有鹽味雞翼,打平燒既方法,將骨分開好方便食!冬菇唔會太乾爭爭,雞腎爽口!天婦羅粟米一塊塊好易入口,蕃薯夠味,秋葵爽口再返點! 菠蘿燒得剛好,少少菠蘿酸,燒完都仲有適量水份!
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