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2020-06-15
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Happy Roller 係一間傳統到不得了嘅餅店，面市係無卷蛋買嘅🙅🏻♀️ 只可以經 ig/whatsapp 提早預訂，再去門市自取🙂 一般嚟講都要提早一星期預訂，佢有時會有少量現貨俾你即日 11:15 打電話去留貨，但我打過一次，打到天荒地老個電話都唔通🤓 所以我都係乖乖等一星期啦😗焙茶抹茶卷蛋（$148）🔸呢個係靜岡焙茶 mix 丸久小山園抹茶，生乳口感濃厚綿滑，相比之下抹茶味道更為突出，甘香帶微澀，與焙茶嘅微甜配搭得好和諧～🔸蛋糕體幾軟綿濕潤，對我嚟講有啲過濕，反而放到第二日收乾少少水份就剛剛好🙂🔸其實我好怕啲好甜嘅甜品，呢個甜度剛剛好😬 原來佢係用 0 kcal 稀少糖製作，食落無咁大負擔😝黑芝麻花生麻糬卷蛋（$138）🔹其實我本身係訂咗🍫🍫香濃朱古力麻糬卷蛋架...但門市嘅姨姨將我條卷蛋俾錯咗另一個客🥺🥺 朱古力控表示好失落啊😭😭😭 最後係冇咩選擇下要咗呢款🙈🔹可能因為我唔太好黑芝麻 & 花生，我覺得呢款麻麻地...🙈 花生忌廉都幾濃味下，仲有爽口嘅花生粒粒咬下，但黑芝麻味被花生味搶哂...感覺就好似食緊 creamy 版嘅花生醬😂🔹麻糬嘅口感唔錯，軟糯煙韌，不過配麻糬嘅話
焙茶抹茶卷蛋
$148
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焙茶抹茶卷蛋（$148）
🔸呢個係靜岡焙茶 mix 丸久小山園抹茶，生乳口感濃厚綿滑，相比之下抹茶味道更為突出，甘香帶微澀，與焙茶嘅微甜配搭得好和諧～
🔸蛋糕體幾軟綿濕潤，對我嚟講有啲過濕，反而放到第二日收乾少少水份就剛剛好🙂
🔸其實我好怕啲好甜嘅甜品，呢個甜度剛剛好😬 原來佢係用 0 kcal 稀少糖製作，食落無咁大負擔😝
黑芝麻花生麻糬卷蛋
$138
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黑芝麻花生麻糬卷蛋（$138）🔹其實我本身係訂咗🍫🍫香濃朱古力麻糬卷蛋架...但門市嘅姨姨將我條卷蛋俾錯咗另一個客🥺🥺 朱古力控表示好失落啊😭😭😭 最後係冇咩選擇下要咗呢款🙈
🔹可能因為我唔太好黑芝麻 & 花生，我覺得呢款麻麻地...🙈 花生忌廉都幾濃味下，仲有爽口嘅花生粒粒咬下，但黑芝麻味被花生味搶哂...感覺就好似食緊 creamy 版嘅花生醬😂
🔹麻糬嘅口感唔錯，軟糯煙韌，不過配麻糬嘅話唔建議放太耐先食，因為我放左2-3日之後先食就冇咗嗰種拉絲感啦🤓
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