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2018-09-09
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同朋友旺角行街 當然順道食埋晚飯人大了有工作在身 都比較難一大班人約聚會想試呢間火鍋店好耐內裡裝修都別有風味以懷舊復古為主樓下入口玄關位已佈滿懷舊戲院特色"即日上映的橫額"惡搞舊式電影宣傳海報上到樓上見到一整幅火水爐組成格間牆牆格仔地磚和一個舊色儲物櫃最具特色應該係牆身(本身想黎個合照但店內太多人了)店主將以前夜總會招牌裝在牆身裝飾而且餐具有鐵盤戰鬥碗、木筷、鐵醬油樽…都有著70年代嘅懷舊味道兩人去食$258安格斯海鮮火鍋套餐有雞煲、海鮮、肥牛、黑毛豬…其他配料都可以任添份量多足料 惹味好飽肚！未上雞煲前先來個炸物炸魚蛋燒賣小食即炸脆口！再上雞煲 足料惹味雞肉份量多肉質嫩滑 配上濃郁醬汁配料有花膠、豬皮、豆卜、芹菜、西芹及洋蔥每一款配料都很入味特別洋蔥 很清甜爽口差不多食完雞煲就點打邊爐鍋底、配料、肉類、丸類、菜…選擇了兩款鍋底宮廷藥膳鍋+$18藥膳養生火鍋藥材豐富有紅棗粒、龍眼肉、 篸…湯底愈煮愈濃郁 味道不錯推介！星州肉骨茶鍋+$18帶有淡淡藥香味 不太濃內有油炸鬼粒、原個蒜頭及肉排味道ok！海鮮拼盤有蠔、青口、蝦、蜆、魚片及墨魚滑青口蜆肉鮮甜美味蠔夠juicy味道亦不錯墨魚滑比較
人大了有工作在身 都比較難一大班人約聚會
想試呢間火鍋店好耐
內裡裝修都別有風味
以懷舊復古為主
樓下入口玄關位
已佈滿懷舊戲院特色"即日上映的橫額"
惡搞舊式電影宣傳海報
上到樓上見到一整幅火水爐組成格間牆
牆格仔地磚和一個舊色儲物櫃
最具特色應該係牆身
(本身想黎個合照但店內太多人了)
店主將以前夜總會招牌裝在牆身裝飾
而且餐具有鐵盤戰鬥碗、木筷、鐵醬油樽…
都有著70年代嘅懷舊味道
兩人去食$258安格斯海鮮火鍋套餐
有雞煲、海鮮、肥牛、黑毛豬…
其他配料都可以任添
份量多足料 惹味好飽肚！
未上雞煲前先來個炸物
炸魚蛋燒賣小食
即炸脆口！
再上雞煲 足料惹味
雞肉份量多
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肉質嫩滑 配上濃郁醬汁
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配料有花膠、豬皮、豆卜、
芹菜、西芹及洋蔥
每一款配料都很入味
特別洋蔥 很清甜爽口
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差不多食完雞煲
就點打邊爐鍋底、配料、肉類、
丸類、菜…
選擇了兩款鍋底
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宮廷藥膳鍋+$18
藥膳養生火鍋藥材豐富
有紅棗粒、龍眼肉、 篸…
湯底愈煮愈濃郁 味道不錯
推介！
星州肉骨茶鍋+$18
帶有淡淡藥香味 不太濃
內有油炸鬼粒、原個蒜頭及肉排
味道ok！
海鮮拼盤
有蠔、青口、蝦、蜆、魚片及墨魚滑
青口蜆肉鮮甜美味
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蠔夠juicy味道亦不錯
墨魚滑比較爽口彈牙！
但建議不要煮太耐
然後點了幾款肉類、丸類及配料
美國珍寶肥牛
這款肥牛比想像中更腍滑容易入口
不是一般雪藏牛的質素
不會有硬而死實的感覺
肌肉和油花均勻
肉質亦軟嫩！推介！
黑毛豬片
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豬肉大大片
肉質嫩滑而有咬口
口感豐富！推介！
美國安格斯牛小排
口感比肥牛結實
但相比下較有牛味
爆漿魚丸
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咬落去絕對不是一般店舖的味道
Juicy美味可口！魚肉亦特別彈口滑嫩！
推介！
墨汁魚丸
午餐肉
水餃
食完火鍋最後仲有甜品食！
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涼粉雜果紅豆牛奶冰
甜度剛好 紅豆腍甜甜的
涼粉爽口滑溜
口感豐富美味 極之飽肚！
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