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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-02-21 49 瀏覽
今日去到旺角,本來想食西餐, 但係畀一個特色嘅餐廳門面吸引咗, 佢做到一個舊式戲院嘅風格, 再睇睇原來係食火鍋嘅, 見過價錢都不錯,就入去食啦上到去, 走廊附近排滿一個個舊式嘅火水爐, 地磚都係以60年代嘅, 原來枱同餐具都係用上懷舊既, 風格保持一致首先我哋食咗雞煲, 雞煲份量好多, 加咗啲芫茜增加香味, 佢嘅醬汁同個雞非常之夾, 微微辣啱啱好, 雞肉嫩滑得很, 鮑魚入味, 非常Q彈!我哋點算一鴛鴦湯底有辣有唔辣, 火鍋仲包埋時令海鮮, 我最鍾意嘅就係佢嘅蝦同沙白, 沙白冇沙, 蝦就非常之q彈, 安格斯牛肉味道濃, 佢嘅魚皮炸都脆, 又唔覺太油膩食到飽飽仲有個特色甜品, 雜果涼粉紅豆冰, 幾特別, 幾清新
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今日去到旺角,本來想食西餐, 但係畀一個特色嘅餐廳門面吸引咗, 佢做到一個舊式戲院嘅風格, 再睇睇原來係食火鍋嘅, 見過價錢都不錯,就入去食啦
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上到去, 走廊附近排滿一個個舊式嘅火水爐, 地磚都係以60年代嘅, 原來枱同餐具都係用上懷舊既, 風格保持一致
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首先我哋食咗雞煲, 雞煲份量好多, 加咗啲芫茜增加香味, 佢嘅醬汁同個雞非常之夾, 微微辣啱啱好, 雞肉嫩滑得很, 鮑魚入味, 非常Q彈!

我哋點算一鴛鴦湯底有辣有唔辣, 火鍋仲包埋時令海鮮, 我最鍾意嘅就係佢嘅蝦同沙白, 沙白冇沙, 蝦就非常之q彈, 安格斯牛肉味道濃,
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佢嘅魚皮炸都脆, 又唔覺太油膩
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食到飽飽仲有個特色甜品, 雜果涼粉紅豆冰, 幾特別, 幾清新
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食