懷舊港式大排檔 Mak Irene等級42025-11-06220 views Follow 今日去了間港式大排檔風格的餐廳,7点左右,餐廳已經坐滿,外面還有很多人等位,牆上掛滿一個個的餸牌,很有大排檔的感覺,每個餸都有港式大排檔風味 香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅新鮮的墨魚肉非常彈口,中間混入小粒的蓮藕粒,增加口感,再加入黑松露,非常冶味 黃金椒鹽粟米清甜新鮮的粟米件,沾滿香噴噴的咸蛋黃醬,外咸內甜,非常合拍,好好味 豉油皇煎大蝦大蝦很新鮮,鮮甜彈口,啖啖肉,廚師好細心,將蝦腳,蝦鬚剪去,方便食之餘,又不會阻礙豉油醬汁滲入大蝦內,味道很好 菜甫銀魚煎蛋角蛋角煎得金黃色,很有蛋味,加埋銀魚仔及菜甫,有口感,還有家的味道餐後還有甜品送,蕃薯糖水及清心丸糖水,味道不太甜,好味又窩心The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.LikeShare懷舊港式大排檔 楚撚記大排檔 (寶光大廈) https://s.openrice.com/QrbT0PnTV00Report Post Ratings5Taste4Decor4Service4Hygiene4ValueDining Method堂食Type of Meal晚餐