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2022-05-03
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提早同家人慶祝母親節，大家都好耐無一起外出吃飯，適逢母親節當然要帶媽媽食餐好，孝敬下佢！ 餐廳的裝修由樓梯到二樓都很日本風，樓梯有紅葉，牆壁有相撲手的油畫，好有日本居酒屋感覺。餐廳座位多是以卡位設計，令枱與枱之間的距離比較遠，有私隱度又坐得舒服。眼見還有數間vip房間可供大型聚會可以唱k，待疫情完結後可以約一大班朋友開心玩番晚都好！ 富士山鐵板A5和牛溫泉蛋飯 $338 “嘩！嘩！嘩！” 呢個係這個飯一上桌的即時反應，設計像富士山形狀般的飯，頂頂有未被打散的溫泉蛋，然後有多塊A5和牛圍繞著整個「富士山」，鐵板上桌後店員才加上甜豉油，輕輕的弄破溫泉蛋，蛋汁滿佈整座「山」，店員再細心地輕輕的將飯、蛋汁、牛撈勻，一啖入口，好入味！每一粒飯都是滿滿蛋汁，A5牛肉唔駛多講，好嫩滑，入口即化，是高級的味覺享受，正呀！ 磯煮鮑魚六點刺身盛 $388三文魚二切、油甘魚二切、劍魚腩二切、赤蝦二隻、帆立貝二粒、磯煮鮑魚新鮮，新鮮，新鮮！一入口就知道絕對是新鮮貨，刺身全部大大件絕對無呃稱，完全無雪藏味一D都唔腥，赤蝦超級大隻！出色！脆片牛油果蝦沙律 $108大大隻已剝殼的蝦上面有蟹子舖面，然後混合了青瓜牛油
餐廳的裝修由樓梯到二樓都很日本風，樓梯有紅葉，牆壁有相撲手的油畫，好有日本居酒屋感覺。餐廳座位多是以卡位設計，令枱與枱之間的距離比較遠，有私隱度又坐得舒服。眼見還有數間vip房間可供大型聚會可以唱k，待疫情完結後可以約一大班朋友開心玩番晚都好！
富士山鐵板A5和牛溫泉蛋飯 $338
“嘩！嘩！嘩！” 呢個係這個飯一上桌的即時反應，設計像富士山形狀般的飯，頂頂有未被打散的溫泉蛋，然後有多塊A5和牛圍繞著整個「富士山」，鐵板上桌後店員才加上甜豉油，輕輕的弄破溫泉蛋，蛋汁滿佈整座「山」，店員再細心地輕輕的將飯、蛋汁、牛撈勻，一啖入口，好入味！每一粒飯都是滿滿蛋汁，A5牛肉唔駛多講，好嫩滑，入口即化，是高級的味覺享受，正呀！
磯煮鮑魚六點刺身盛 $388
三文魚二切、油甘魚二切、劍魚腩二切、赤蝦二隻、帆立貝二粒、磯煮鮑魚
新鮮，新鮮，新鮮！一入口就知道絕對是新鮮貨，刺身全部大大件絕對無呃稱，完全無雪藏味一D都唔腥，赤蝦超級大隻！出色！
脆片牛油果蝦沙律 $108
大大隻已剝殼的蝦上面有蟹子舖面，然後混合了青瓜牛油果沙律，底層有薄薄的薯片，一啖入口口感refresh，作為餐前小食絕對是不錯的選擇。
18cm 南瓜長春卷 $78
即炸長長春卷，筷子功不太好的我建議將佢一開為二會易些，外皮炸得香脆，入面嘅餡料全部都係南瓜蓉，完全抵銷了春卷本身的油膩感，令這份炸物感覺健康些！
忌廉球炸薯條 $68
薯條配忌廉？有創意的配搭，這是之前從未試過，忌廉打得相當輕，點薯條吃原來這樣夾，令薯條不再局限於茄汁或芝士肉醬之類，係一個驚喜的小食。
蜜桃烏龍熊茶$58
「熊茶」起初以為餐牌打錯字，原來真係有隻冰雕的熊bear bear，好得意啊！烏龍紅茶本身茶膽是比較苦，而蜜桃的甜味剛好覆蓋了紅茶的苦，夏天喝這個特飲是相當不錯，可以解渴。
芒果牛乳乳酸 $48
甜甜的芒果夾著乳酸的酸味，在餐前喝這杯特飲令人開胃，餐後再飲也可以揮走飽飽膩膩的感覺。
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