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2014-01-08 2754 瀏覽
擁有70多年歷史的「工展會」在香港可謂無人不曉,不少香港人,尤其是上了年紀的香港人,每年都愛逛這個大型的戶外展覽會。當然我最有興趣的是食品。我每年都會到訪的,就是雞仔餅大王的攤位。雞仔餅 ($24/半磅)廣州特產雞仔餅集鹹、香、甜、酥於一身,十分滋味。當中的肥豬肉是熱量的主要來源,過程中又加入大量南乳,脂肪又高,我還是淺嘗好了。雞仔餅的肥豬肉很香,配上香濃的南乳,回味無窮。香蕉糕 ($10/4條)香蕉糕是傳統小吃。它是一件帶香蕉味的白色圓條狀軟糕,由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等製成。裡面並沒有加上豆沙等增加口感。還記得小時候很喜歡香蕉糕,今次買都是一份情意結吧!香蕉糕的香蕉味很人工化,味道有點假。糕粉的比例也過高,兒時的味道再找不回來。
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擁有70多年歷史的「工展會」在香港可謂無人不曉,不少香港人,尤其是上了年紀的香港人,每年都愛逛這個大型的戶外展覽會。當然我最有興趣的是食品。

我每年都會到訪的,就是雞仔餅大王的攤位。

雞仔餅 ($24/半磅)

廣州特產雞仔餅集鹹、香、甜、酥於一身,十分滋味。當中的肥豬肉是熱量的主要來源,過程中又加入大量南乳,脂肪又高,我還是淺嘗好了。
雞仔餅
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雞仔餅的肥豬肉很香,配上香濃的南乳,回味無窮。

香蕉糕 ($10/4條)

香蕉糕是傳統小吃。它是一件帶香蕉味的白色圓條狀軟糕,由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等製成。裡面並沒有加上豆沙等增加口感。還記得小時候很喜歡香蕉糕,今次買都是一份情意結吧!
香蕉糕
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香蕉糕的香蕉味很人工化,味道有點假。糕粉的比例也過高,兒時的味道再找不回來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-31
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$34 (其他)
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