上海一品香菜館 (已結業)

睇完電視介紹上海本幫菜就好想去食，近年已無乜傳統上海菜館了，醒起佐敦道仲有一間，雖然無華麗嘅裝修，但有傳統上海菜館嘅風味，可以品嘗返兒時嘅味道。酸辣湯有豆腐絲、木耳絲、冬菇絲、筍絲、豬皮等材料十足，酸辣度及稀結度都調教得剛好。炸銀絲卷新鮮即炸，當然好食到無得彈，原本店員話無晒銀絲卷，全靠老闆娘出馬叫廚房整，我地才有得吃！炒油燜筍，筍用材新鮮，加上廚師炒得夠鑊氣，確實好味。炒鱔糊客飯，除左炒鱔同樣夠晒鑊氣外，老火合掌瓜湯亦飲得出無落味精，同住家靚湯一樣。菜肉雲吞，上海雲吞用豉油湯水，係傳統上海菜嘅做法，好懷念啊！雲呑包得皮薄菜多，十分好味。