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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-10-16 61 瀏覽
有次喺附近食飯見到呢間鋪幾特別, 好似啲舊式影院咁, 今次終於有機會食了!入面裝修原來唔係戲院, 係各式舊香港既鋪頭特色標誌.我地揀左安格斯海鮮套餐. 因為我地有預早訂位, 所以送左個花膠麻辣雞煲比我地!!坐底先黎左個小食, 就係炸魚蛋同炸燒賣.送既花膠雞煲到啦!! 量唔係好多, 但啲雞同花膠好入味.花膠好滑好淋好夠味!!之後黎左個海鮮拼盤, 鯇魚片同蝦好鮮甜, 蠔亦好大隻, 另外仲有少量蜆同青口.任食部份種類都唔少. 用料都幾好, 而且每次都一齊黎哂, 又無漏過野食.普通肥牛. 唔係好肥, 所以都唔會韌.安格斯牛小排, 肉質比普通肥牛嫩, 肉味較香.食飽哂之後仲有個甜品送, 多哂凍,一個完美既終紶.
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有次喺附近食飯見到呢間鋪幾特別, 好似啲舊式影院咁, 今次終於有機會食了!
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入面裝修原來唔係戲院, 係各式舊香港既鋪頭特色標誌.
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我地揀左安格斯海鮮套餐. 因為我地有預早訂位, 所以送左個花膠麻辣雞煲比我地!!
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坐底先黎左個小食, 就係炸魚蛋同炸燒賣.
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送既花膠雞煲到啦!! 量唔係好多, 但啲雞同花膠好入味.
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花膠好滑好淋好夠味!!
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之後黎左個海鮮拼盤, 鯇魚片同蝦好鮮甜, 蠔亦好大隻, 另外仲有少量蜆同青口.
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任食部份種類都唔少. 用料都幾好, 而且每次都一齊黎哂, 又無漏過野食.
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普通肥牛. 唔係好肥, 所以都唔會韌.
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安格斯牛小排, 肉質比普通肥牛嫩, 肉味較香.
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食飽哂之後仲有個甜品送, 多哂凍,一個完美既終紶.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)