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2022-06-03 216 瀏覽
油麻地既南華會呢個地方真係好少去,但有朋友約我食飯去呢個地方食,因佢平時會同佢屋企人一家大細去食,仲要食物質數都唔錯,仲要係有懷舊菜式。一來難得約到朋友出來食飯,二來真係要試下可以再同屋企人食多次。【懷舊蝦多士】多士炸得好乾身,完全不油膩,用上原隻大蝦去殼放上面,蝦肉鮮甜爽口,味道新鮮。【茶壺功夫湯】用茶壺逐小份量倒出品嚐,又可以保持茶壺裡頭燉湯的熱度,逐小逐小飲更能品嚐湯中的精髓,湯頭清澈,味道清甜,姬松茸味道清香撲鼻,加上大量豐富材料,所有精華都濃縮在小小的茶壺內。【黃金吊炸雞】店家招牌菜,雞肉肥美鮮嫩,外皮炸到金黃色,每一口都有雞油滲出,滋味又香口,伴碟蝦片都絕不馬虎,全部新鮮即炸,所以非常香脆。【上湯蕃紅茄淮山浸時蔬】上湯浸蕃茄、淮山、絲瓜等等,食落新鮮清甜,特別喜愛淮山的爽脆口感,最後連上湯都可以飲埋,味道仲好鮮甜。【甜品】無豆既紅豆沙好少地方可以食到,師傅要一邊煲一邊去除紅豆外皮,入口沙沙的口感非常特別,甜度不算太甜,不錯不錯。
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油麻地既南華會呢個地方真係好少去,但有朋友約我食飯去呢個地方食,因佢平時會同佢屋企人一家大細去食,仲要食物質數都唔錯,仲要係有懷舊菜式。
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一來難得約到朋友出來食飯,二來真係要試下可以再同屋企人食多次。
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【懷舊蝦多士】
多士炸得好乾身,完全不油膩,用上原隻大蝦去殼放上面,蝦肉鮮甜爽口,味道新鮮。
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【茶壺功夫湯】
用茶壺逐小份量倒出品嚐,又可以保持茶壺裡頭燉湯的熱度,逐小逐小飲更能品嚐湯中的精髓,湯頭清澈,味道清甜,姬松茸味道清香撲鼻,加上大量豐富材料,所有精華都濃縮在小小的茶壺內。
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【黃金吊炸雞
店家招牌菜,雞肉肥美鮮嫩,外皮炸到金黃色,每一口都有雞油滲出,滋味又香口,伴碟蝦片都絕不馬虎,全部新鮮即炸,所以非常香脆。
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【上湯蕃紅茄淮山浸時蔬】
上湯浸蕃茄、淮山、絲瓜等等,食落新鮮清甜,特別喜愛淮山的爽脆口感,最後連上湯都可以飲埋,味道仲好鮮甜。
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甜品
無豆既紅豆沙好少地方可以食到,師傅要一邊煲一邊去除紅豆外皮,入口沙沙的口感非常特別,甜度不算太甜,不錯不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐