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2016-08-19
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又一個想食糖水的晚上，素聞傅師傅是酒店大廚級的甜品店，慕名一試。入到店第一個感覺就是說不出的殘舊感，懷舊稱不上，傳統又未算最傳統，坐下來看到的是「桃李滿門」這種甜品名字，果然與店環境很脗合。點了「炸雪糕」及「狀元窩夫配雪糕」，炸雪糕先來，嚇了一跳，份量很大，一看就知吃不完。炸物有三顆，切開後見到很厚的炸皮，很厚很粉，裡面的雪糕完全就是便利店能買到那些雀巢杯裝雪糕的味道，三顆分別就是朱古力，士多啤梨及vanilla, 好一個家庭裝雪糕的味道，最後當然是吃不完。男朋友的甜品及後來了，又是vanilla 味的雪糕，而窩夫是很厚那種，不脆不鬆軟，有點尷尬，卻又很頂肚，吃完後簡單像吃了一頓飯似的。這裡的雪糕不可以選味道，卻又是普通的雀巢雪糕，以他的價錢來說真的非常失望，現時隨便一家甜品店也會提供H 牌或M 牌雪糕，沒有不要緊，也可以提供一些不要那麼傳統的口味吧？香港人吃得刁鑽，甜品更加要日新月異，仍保留這些傳統模式的，要不傳統到底，要不好味到不行，傅師傅看來處於很尷尬的位置
入到店第一個感覺就是說不出的殘舊感，懷舊稱不上，傳統又未算最傳統，坐下來看到的是「桃李滿門」這種甜品名字，果然與店環境很脗合。
點了「炸雪糕」及「狀元窩夫配雪糕」，炸雪糕先來，嚇了一跳，份量很大，一看就知吃不完。炸物有三顆，切開後見到很厚的炸皮，很厚很粉，裡面的雪糕完全就是便利店能買到那些雀巢杯裝雪糕的味道，三顆分別就是朱古力，士多啤梨及vanilla, 好一個家庭裝雪糕的味道，最後當然是吃不完。
男朋友的甜品及後來了，又是vanilla 味的雪糕，而窩夫是很厚那種，不脆不鬆軟，有點尷尬，卻又很頂肚，吃完後簡單像吃了一頓飯似的。
這裡的雪糕不可以選味道，卻又是普通的雀巢雪糕，以他的價錢來說真的非常失望，現時隨便一家甜品店也會提供H 牌或M 牌雪糕，沒有不要緊，也可以提供一些不要那麼傳統的口味吧？
香港人吃得刁鑽，甜品更加要日新月異，仍保留這些傳統模式的，要不傳統到底，要不好味到不行，傅師傅看來處於很尷尬的位置
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