京饌 (已結業)

父親大人生日當晚是星期六，很多地方訂位都大排長龍，選擇去京饌，訂了位又不用排隊。餐廳環境有傳統特色及餐具都頗精緻。在食物也不過不失，首先講前菜-冷盤燻原隻豬手肘，頗為大隻的，多層次口感，令我齒頰留香，食過番尋味。再來幾夠料的鮮蕃茄薯仔魚頭湯，酸酸甜甜的，絕對是開胃湯。到了主菜- 黃袍北京填鴨即是片皮鴨，必要食法一塊薄皮包住鴨肉片、青瓜、蔥、山楂條加少少鴨皮下脂肪，再加上酸酸甜甜醬汁，沒有油膩感覺，這配搭較多元化的口感。還有粗炒、上湯時菜也不過不失的。這晚大家都吃得很飽，大滿足，餐廳服務也頗貼心，食物質素不錯，會再光顧。