

燒BB蘆荀 - 蘆荀好鮮嫩,不但多而且都大條,用左少少黑椒香料調味,當頭盤小食好好,又可以平衡菜肉既比例。

溫泉蛋芝士大啡菇 - 整體唔錯,大啡菇乾身,但咬落去重有水份,溫泉蛋漿流心,唯獨芝士焗得未夠,但三樣食材都好大夾,好食~


白酒煮藍青口 - 份量多,而且新鮮,中型size,有口感又唔會「鞋口」,有少少酒香同洋蔥香,但無苦澀,當湯咁飲多兩啖。

最後,安格斯西冷牛扒(9oz) - 原來慢煮本身已經大概係5-7成熟,唔洗特別request,上枱賣相靚,唔算好厚,但切落去已經feel到好軟腍,切開係粉紅色,入口juicy,牛味濃,可以點少少岩鹽就好夠。牛扒一定係必點,下次可以試埋肉眼。


真心推薦,食完可以再去😋


