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2018-01-02
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今天試下鴨大哥的招牌烤鴨，即使是元旦的關係，沒有特別收費。這兒菜單有燒味、海鮮、小食、肉類、蔬菜、粉麵飯及甜點等等。慢烤原隻燒鴨每隻498（限量）這隻慢烤燒鴨是用上慢烤方法製作，所以製作需時，限量供應。鴨的皮十分香脆，皮下有D脂肪，入口幾香。橙色的飽很軟熟。慢烤鴨肉幾嫩，幾juicy 又唔羶，加埋蔬菜幾清爽，加上甜醬包著橙色飽吃，口感豐富又十分滋味呀！唔食飽，淨食烤鴨都唔錯！黑椒鴨松$70鴨松很有鑊氣，配上黑椒同爽口生菜，十分惹味，但一定要趁熱食先夠香口。上湯豆苗$78這豆苗份量唔多但很嫩，上湯味道鮮美，味道不錯！元旦齊齊吃烤鴨，熱鬧一點。果然慢烤的烤鴨比上次的普通烤鴨好一點，可以一試。
慢烤原隻燒鴨每隻498（限量）
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這隻慢烤燒鴨是用上慢烤方法製作，所以製作需時，限量供應。鴨的皮十分香脆，皮下有D脂肪，入口幾香。橙色的飽很軟熟。
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黑椒鴨松$70
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鴨松很有鑊氣，配上黑椒同爽口生菜，十分惹味，但一定要趁熱食先夠香口。
上湯豆苗$78
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這豆苗份量唔多但很嫩，上湯味道鮮美，味道不錯！
元旦齊齊吃烤鴨，熱鬧一點。果然慢烤的烤鴨比上次的普通烤鴨好一點，可以一試。
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