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2015-10-22
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又多一間抹茶老字號登陸咗香港,無理由唔去朝聖嘅。星期日約埋2個老友,朝早11點半去到,以為會排長龍啦,點知無乜人排隊,不過裡面咁啱full咗,我地等咗一陣就有位喇。第一樣我地揀咗香港限定芭菲,話晒都係得香港先有芭菲賣相唔錯,層次亦好鮮明。抹茶雪糕幾幼滑,但奶味偏重,抹茶味唔夠出,有少許回甘。配料幾多吓,面頭有抹茶啫喱同白玉,中間有士多啤梨、寒天同紅豆,底層有香桃。整體只屬一般,無乜驚喜。既然嚟到,梗係要試埋蕨餅啦。尼度嘅抹茶蕨餅的抹茶粉係留返比你自己加,加多加少自己隨意。但抹茶蕨餅本身抹茶味好淡,味道完全只係靠抹茶粉 口感係爽軟滑潤,不過唔係好感覺到蕨餅應有嘅煙韌咬口食落感覺同抹茶凍無太大分別囉唯一好處係尼度嘅蕨餅並無標明每日限量供應,隨時去到都可以叫。
星期日約埋2個老友,朝早11點半去到,以為會排長龍啦,點知無乜人排隊,不過裡面咁啱full咗,我地等咗一陣就有位喇。
第一樣我地揀咗香港限定芭菲,話晒都係得香港先有
香港限定芭菲
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配料幾多吓,面頭有抹茶啫喱同白玉,中間有士多啤梨、寒天同紅豆,底層有香桃。
整體只屬一般,無乜驚喜。
秘制抹茶蕨餅
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尼度嘅抹茶蕨餅的抹茶粉係留返比你自己加,加多加少自己隨意。
但抹茶蕨餅本身抹茶味好淡,味道完全只係靠抹茶粉
口感係爽軟滑潤,不過唔係好感覺到蕨餅應有嘅煙韌咬口食落感覺同抹茶凍無太大分別囉
唯一好處係尼度嘅蕨餅並無標明每日限量供應,隨時去到都可以叫。
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