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2011-12-21
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朋友book左間大房, 一行10人 一開始就飲香檳, 邊飲邊等食廚師準備緊既時候, 先黎2盤刺身...有三文魚,油甘魚,牡丹蝦,帶子,吞拿魚...仲有幾款唔記得 第一款係星班魚, 好鮮甜魚肉好滑 之後重有星班煮成既湯, 又係好鮮甜! 正! 蒜片西冷, 切成粒粒, 講左要5成熟但出到黎變左9成 黑毛豬, 肉質好嫩又彈牙, 超正, 可惜落鹽重手左, 偏咸! 帶子, 賣相吸引, 味道無咩驚喜 虎蝦, 啖啖肉 好彈牙其實食到依度已經好飽, 突然黎左個甜品Tiramisu, 一大盤上好似屋企整咁 食太多咸味又飲左好多酒, 需要甜品中和一下, 意外地好好味! 食完一件都要再添 最後重有炒飯...我已經飽到食唔落. 總括黎講食物都好味, 服務亦好好因為朋友係熟客, 同廚師侍應都有講有笑, 鐵板燒就係要氣氛熱鬧先食得開心
廚師準備緊既時候, 先黎2盤刺身...有三文魚,油甘魚,牡丹蝦,帶子,吞拿魚...仲有幾款唔記得
第一款係星班魚, 好鮮甜魚肉好滑
之後重有星班煮成既湯, 又係好鮮甜! 正!蒜片西冷, 切成粒粒, 講左要5成熟但出到黎變左9成
黑毛豬, 肉質好嫩又彈牙, 超正, 可惜落鹽重手左, 偏咸!
帶子, 賣相吸引, 味道無咩驚喜
虎蝦, 啖啖肉 好彈牙
其實食到依度已經好飽, 突然黎左個甜品Tiramisu, 一大盤上好似屋企整咁 食太多咸味又飲左好多酒, 需要甜品中和一下, 意外地好好味! 食完一件都要再添 最後重有炒飯...我已經飽到食唔落. 總括黎講食物都好味, 服務亦好好因為朋友係熟客, 同廚師侍應都有講有笑, 鐵板燒就係要氣氛熱鬧先食得開心
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