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2017-01-20
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為了迎接星仔做新腥港人，房間要進行大改造，執開有條路，全屋順便進行大清掃，不用的東西不是堆填就送人，想不到都忙碌了一個星期，想來年廿八都不用再洗邋遢。雖然不算極之整潔，但習慣亂中有序的我們也有煥然一新的感覺。難得完成壯舉，當然值得慶賀，就跟星仔到早前食過翻尋味的和匠食個豪lunch當慶祝。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊喜歡吃和匠理由很簡單，烤肉質素有保証，午市亦非常抵吃，而且座位寬敞不局促。烤肉午餐有九款選擇，價錢以份量計，有分八片和五片，由$40至$168，可加$20跟白飯或$30跟手打烏冬。亦可加錢加配飲料。美國Prime頂級牛小排配御飯($138)上次試了手打烏冬，今次一於試御飯。加$20當然不只有白飯，還有前菜、蒸蛋和麵豉湯。美國Prime頂級牛小排有均勻而美妙的雪花紋，紅色的肉跟白色的脂肪紋形成強烈的對比。先吃蒸蛋，蒸蛋內有冬菇和日本魚蛋，蒸蛋熱騰騰，入口嫩滑富蛋香。侍者會先教我們燒一次，之後就輪到我們自己燒。她教我們要把牛小排放在爐中心位置，每次最好燒兩塊，待牛小排出血水就可以反轉燒另一邊。牛小排入口非常嫩滑，肉質帶點彈口，牛味不重，反而脂香滿溢。餘下的牛小排就試下自己燒。夏
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喜歡吃和匠理由很簡單，烤肉質素有保証，午市亦非常抵吃，而且座位寬敞不局促。
烤肉午餐有九款選擇，價錢以份量計，有分八片和五片，由$40至$168，可加$20跟白飯或$30跟手打烏冬。
亦可加錢加配飲料。
美國Prime頂級牛小排配御飯($138)上次試了手打烏冬，今次一於試御飯。加$20當然不只有白飯，還有前菜、蒸蛋和麵豉湯。
美國Prime頂級牛小排配御飯
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特飲有四款口味，今次我選了桃味。其實就是疏打水加桃味糖漿，入口有淡淡桃香，甜度適中。
夏日特飲－桃
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