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2019-12-06
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今次黎到呢間好特別的火鍋店，餐廳內有不少霓虹燈字，而且字眼玩味!餐廳座位寬敞，還備有VIP房及露台位置。這裡的餐牌也很玩味，樣子有點像報紙的廣告版位，而食物的名字也很玩味很特別!餐廳也為我們準備了圍裙，而圍裙外貌似肚兜，十分搞鬼!醬料自行到醬料區取，醬料都有多款可選擇!胡椒豬肚雞鍋，這個湯底味道非常濃郁，胡椒味夠，湯底鮮甜。半隻雞是上枱後店員會幫忙下湯中，雞肉也很嫩滑，豬肚也有很多。至尊天九牛腩頭，牛肉肉質鬆軟，油脂分佈平均，牛肉味濃。碟上還有一隻天九牌寫上這款牛的名字及需要在湯中淥多久，得意又窩心!菜灼鹽搞唔餃(菜苗餃)、牛B子(手打牛丸)，這兩個名字真的很搞笑，菜苗餃皮薄餡料多，味道較清新。而牛丸口感彈牙，有香濃的牛肉味。原隻貴妃蚌，貴妃蚌新鮮鮮甜，爽口又彈牙，稍稍淥一陣已經很好吃!百花齊放蔬菜拼盤，這裡的蔬菜拼盤好大盤，分別有油麥菜、唐生菜和娃娃菜，這個湯底用來灼菜令菜更鮮甜美味!竹蔗馬蹄水，飲品唔會好甜，清清地好岩打邊爐的時候飲用!最後我們還點了甜品!唔係椰菜花(椰香脆麻花)，口感有點像食粥時吃到的薄脆，幾脆口，上面淋有糖漿和椰絲，有少少椰絲的味道，如果能夠多一點糖漿會更惹味!
今次黎到呢間好特別的火鍋店，餐廳內有不少霓虹燈字，而且字眼玩味!餐廳座位寬敞，還備有VIP房及露台位置。
這裡的餐牌也很玩味，樣子有點像報紙的廣告版位，而食物的名字也很玩味很特別!餐廳也為我們準備了圍裙，而圍裙外貌似肚兜，十分搞鬼!
醬料自行到醬料區取，醬料都有多款可選擇!
胡椒豬肚雞鍋
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胡椒豬肚雞鍋，這個湯底味道非常濃郁，胡椒味夠，湯底鮮甜。半隻雞是上枱後店員會幫忙下湯中，雞肉也很嫩滑，豬肚也有很多。
至尊天九牛腩頭
$378
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至尊天九牛腩頭，牛肉肉質鬆軟，油脂分佈平均，牛肉味濃。碟上還有一隻天九牌寫上這款牛的名字及需要在湯中淥多久，得意又窩心!
牛B仔
$68
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菜灼鹽搞唔餃(菜苗餃)、牛B子(手打牛丸)，這兩個名字真的很搞笑，菜苗餃皮薄餡料多，味道較清新。而牛丸口感彈牙，有香濃的牛肉味。
原隻貴妃蚌，貴妃蚌新鮮鮮甜，爽口又彈牙，稍稍淥一陣已經很好吃!
百花齊放蔬菜拼盤，這裡的蔬菜拼盤好大盤，分別有油麥菜、唐生菜和娃娃菜，這個湯底用來灼菜令菜更鮮甜美味!
竹蔗馬蹄水，飲品唔會好甜，清清地好岩打邊爐的時候飲用!最後我們還點了甜品!
唔係椰菜花(椰香脆麻花)，口感有點像食粥時吃到的薄脆，幾脆口，上面淋有糖漿和椰絲，有少少椰絲的味道，如果能夠多一點糖漿會更惹味!這餐食到好飽好滿足，而且餐廳裝修特別，菜單等又玩味，很適合跟一班朋友再來!
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