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2009-09-01
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首先，好公平咁講，我地今晚平均消費只係 $150/人，以咁既價錢來講，算OK了。這晚我們一行8人，全家人浩浩蕩蕩前往食 dinner buffet，其中2人因參加了 Marcopolo Dining Club，可以分兩張臺用兩張買二送二的 coupons，再正價有 25% off，所以埋單每枱都唔使 $600/4個人。不過係將貨就價，我唔可以想像佢正價要$300多一位，因為我今晚的遭遇和我比百零蚊在旺角食果d buffet 差唔多。Part 1 - 海鮮生蠔 - 霉既，食左四隻，直情後悔到而家，難為自己 蟹腳 - ok 囉，無乜特別龍蝦仔 - 好耐以前來食有，但係今晚無翡翠螺/青口 - 坦白講，比d生蠔影響左，真係好主觀，唔敢試 Part 2 - 魚生/壽司- 而家好多酒店都會用專門的師傅負責即場切魚生，呢度見到d死魚攤晒響度，基於衛生問題，又唔係前世未食過魚生，搏唔過!- d壽司飯，令我聯想起明將，我真係唔敢講有無食錯，如過唔係唔該澄清下，我覺得d壽司飯似係機整既，一舊夠晒! Part 3 - 熱葷- 西湯係磨菰湯，係 good! - 中湯，係好清的冬瓜湯，但竟然勁鹹，令我聯想到味精
這晚我們一行8人，全家人浩浩蕩蕩前往食 dinner buffet，其中2人因參加了 Marcopolo Dining Club，可以分兩張臺用兩張買二送二的 coupons，再正價有 25% off，所以埋單每枱都唔使 $600/4個人。不過係將貨就價，我唔可以想像佢正價要$300多一位，因為我今晚的遭遇和我比百零蚊在旺角食果d buffet 差唔多。
Part 1 - 海鮮
生蠔 - 霉既，食左四隻，直情後悔到而家，難為自己
蟹腳 - ok 囉，無乜特別
龍蝦仔 - 好耐以前來食有，但係今晚無
翡翠螺/青口 - 坦白講，比d生蠔影響左，真係好主觀，唔敢試
Part 2 - 魚生/壽司
- 而家好多酒店都會用專門的師傅負責即場切魚生，呢度見到d死魚攤晒響度，基於衛生問題，又唔係前世未食過魚生，搏唔過!
- d壽司飯，令我聯想起明將，我真係唔敢講有無食錯，如過唔係唔該澄清下，我覺得d壽司飯似係機整既，一舊夠晒!
Part 3 - 熱葷
- 西湯係磨菰湯，係 good!
- 中湯，係好清的冬瓜湯，但竟然勁鹹，令我聯想到味精
- 即炒意粉，好一般，一般到唔食唔會有損失
Part 4 - 甜品
- 龍眼，好甜!
- 雪耳燉蘋果，好味喎
Part 5 - 服務
- 差! 差! 差!
- 食自助餐我唔單止要求d侍應有禮貌，收碟的速度都好重要。當晚我們的四人桌上吃至杯盤狼藉，碟子一個疊一個 (真後悔沒有拍下那震撼的場面)，成碟都係龍眼殼，半個鐘頭以上都無人來收!
- 當時向侍應 (還是主任?) 反映，指因人手不足所致。
- 如果酒店為節省成本，而在自稱4-5星的酒店內，竟然係這種水平，不禁令人咋舌!
- 再講講杯餐茶，我要求中國茶，我用中文同佢講，佢回覆我佢地有 "Jasmine tea"。OK, Jasmine tea 就 Jasmine tea 啦，唔好話我要求高喇，佢無銀器茶具都算喇，連茶葉都無粒，係比個陸羽茶包我。我專登問佢地拿個 drink list 來睇，一杯 Jasmine tea 平時要賣成 $4x，唔通佢都係比陸羽?! 定係將貨就價，比d buffet 客呢? 幾粒香片茶葉都咁矜貴?!
我好耐之前就開始來呢度食，去年個會藉搬左上深圳 Marcopolo，所以有一排無來，估唔到用四個字可以總括今晚的經驗 -- "將貨就價"，我唯有認命!
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