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2018-04-02
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途經一家貌不驚人的老店,見到豬手牛丸的物體,又豈能抑制本丸怪的可能,出動是沒有錯的~~小人奇怪的是為何明明是牛丸,卻又要叫做牛圓?於是叫了一碗乾淨牛圓,吃下果然非同小可,粒粒大顆不特止,還要是超級爽滑彈口的,真的較一般粉麵店的牛丸好吃千萬倍!湯底不油,卻也太清,未喝到甚麼精華,至少無味精是的吧。辣椒油亦是一絕,少辣有油香,趁牛肉圓一流,吃罷如要再添可自行添加,方便之至,豪不吝嗇,是小人最欣賞的地方。因為要嚐到牛圓的真味,小人只輕取兩碟辣椒油而已!^_^
小人奇怪的是為何明明是牛丸,卻又要叫做牛圓?於是叫了一碗乾淨牛圓,吃下果然非同小可,粒粒大顆不特止,還要是超級爽滑彈口的,真的較一般粉麵店的牛丸好吃千萬倍!湯底不油,卻也太清,未喝到甚麼精華,至少無味精是的吧。辣椒油亦是一絕,少辣有油香,趁牛肉圓一流,吃罷如要再添可自行添加,方便之至,豪不吝嗇,是小人最欣賞的地方。
淨牛肉圓
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