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2020-09-19
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聽說食物不錯的泰COOL在油蔴地開了分店，這天有時間就來食個午餐。到達時已經是下午茶時分，餐廳比較靜，坐櫃檯的店員也沒有怎麼理我，讓我任意選位置坐。下午茶價錢接近$50，不算平但在彌敦道段都算差不多。餐飲我點了一杯在餐牌上寫的「泰式奶茶」，但是來到看到就知道奶茶並不是泰式。首先，店員送上一包糖不是泰式奶茶應有的，而是奶茶裡面的奶該用上煉奶帶來甜味。然而，奶茶因為加了煉奶顏色該程橙色，但這杯奶茶的顏色跟港式奶茶無異，當我加入糖時味道根本就是港式奶茶。餐廳提供白糖可讓客人調教喜歡的甜度，但倘若提供的不是泰式奶茶，就不要再餐牌上標榜著是供應泰式的奶茶了，實屬有誤導成份，讓我失望了一下。冬蔭公湯雞金邊粉($48)熱辣辣送上，份量都幾大對得住價錢。冬蔭公看樣子好像幾辣，飲起來不算很辣，同時酸味都幾突出，也吃得到用來中和的椰奶。在旺角區有間泰國人經營的餐廳，最初味道幾貼近在泰國食到的，所以之前我久不久也會去光顧，但先前再去用餐時發覺質素下降，一次比一次差。這個冬蔭公有那間旺角泰菜初期的味道，幾有泰國風味質素不錯，也希望能夠保持水準。這碗湯金邊粉的材料都有不少：海南雞不算很滑，味道正常是海南雞有的味
下午茶價錢接近$50，不算平但在彌敦道段都算差不多。
餐飲我點了一杯在餐牌上寫的「泰式奶茶」，但是來到看到就知道奶茶並不是泰式。首先，店員送上一包糖不是泰式奶茶應有的，而是奶茶裡面的奶該用上煉奶帶來甜味。然而，奶茶因為加了煉奶顏色該程橙色，但這杯奶茶的顏色跟港式奶茶無異，當我加入糖時味道根本就是港式奶茶。餐廳提供白糖可讓客人調教喜歡的甜度，但倘若提供的不是泰式奶茶，就不要再餐牌上標榜著是供應泰式的奶茶了，實屬有誤導成份，讓我失望了一下。
冬蔭公湯雞金邊粉($48)熱辣辣送上，份量都幾大對得住價錢。
冬蔭公看樣子好像幾辣，飲起來不算很辣，同時酸味都幾突出，也吃得到用來中和的椰奶。在旺角區有間泰國人經營的餐廳，最初味道幾貼近在泰國食到的，所以之前我久不久也會去光顧，但先前再去用餐時發覺質素下降，一次比一次差。這個冬蔭公有那間旺角泰菜初期的味道，幾有泰國風味質素不錯，也希望能夠保持水準。
這碗湯金邊粉的材料都有不少：海南雞不算很滑，味道正常是海南雞有的味道，雞皮較肥較厚但雞的份量算多；秀珍菇份量多，大細適中；金邊粉的份量都幾多，質感爽身沒有因為浸在熱湯裡而變得很淋。整碗湯粉的酸、辣以及香味都平衡得不錯，金邊粉吸收了所有味道變得很惹味。
炎炎下午，下午茶時段人不多，餐廳的冷氣不夠。然而，食完熱辣辣的湯粉和熱飲更是讓我大汗淋漓，基本上整頓飯都在流汗😅除此之外，環境都算舒適，人少少我也挑了沙發位坐，寬敞舒適。食物質素都不錯，位置方便，有機會都會來試試晚餐
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