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2009-03-16
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2個人去食high tea, 哩度不接受預先book位, 我地2點9就去到, 坐左陣就order左個tea set for 2 $380+10%. 包1個3層架的dessert, 及每人1杯 tea/coffee, dessert可以refill 1次. 1. 我的lychee green tea好飲喎, 菓味唔會太濃, 清清地. 我fd選了afternoon tea, 係普通紅茶黎, 佢話無乜特別.2. 上層既甜品架係sandwich黎, 分別有蟹肉, 鵝肝, 碎蛋, ham, 青瓜, 煙三文魚, 各具特色, 不過, 烤過的麵包略為硬. 3. 中層的4個大scone只係微暖, 如果可以熱番少少就仲好, 幾重牛油味, 所以幾滑下, 哩個做得不錯. 不過如果可以烤得燶d就更加好, 唔洗一路食, 一路掉到成隻碟都係餅碎. 4. 下層的甜點有brownie, macaroon等, 我同朋友一致認為macaroon係全個tea最好味的一個, 不過略為甜左少少, 中間d jam味重左少少. brownie好夠朱古力味, 係次選最好的. 5. 坐左約1個鐘後, 我地refill左5款新的
1. 我的lychee green tea好飲喎, 菓味唔會太濃, 清清地. 我fd選了afternoon tea, 係普通紅茶黎, 佢話無乜特別.
2. 上層既甜品架係sandwich黎, 分別有蟹肉, 鵝肝, 碎蛋, ham, 青瓜, 煙三文魚, 各具特色, 不過, 烤過的麵包略為硬.
3. 中層的4個大scone只係微暖, 如果可以熱番少少就仲好, 幾重牛油味, 所以幾滑下, 哩個做得不錯. 不過如果可以烤得燶d就更加好, 唔洗一路食, 一路掉到成隻碟都係餅碎.
4. 下層的甜點有brownie, macaroon等, 我同朋友一致認為macaroon係全個tea最好味的一個, 不過略為甜左少少, 中間d jam味重左少少. brownie好夠朱古力味, 係次選最好的.
5. 坐左約1個鐘後, 我地refill左5款新的甜點, 哩轉都係好味喎, 唔錯丫.
6. four seasons坐得幾舒服, 又唔侷促, 不過我覺得佢地d service唔算好, 禮貌仲係差d, 雖然語氣ok, 但佢地serve緊客時, 個樣唔係真係禮貌由心發咁, 可能d waiter/waitress 太後生啦, training都係唔夠咁, 同其他6星級hotel仲差好遠. 好似個女仔拎住一大盤甜點叫我地refill時, 只見盤上得番3件共2款既cake, 我地唯有每款要左1件, 我就忍唔住問佢, refill係得2款揀? 咁佢個樣有d唔係好願意咁話: "我轉頭會再拎d黎比你." 全程無眼神交流, 笑容亦欠奉, 感覺好差下, 佢再拎過黎果時, 見到一共有5款新野, 我地總共每款要左1件, 我相信我前面果d客, 有d refill果時得番既選擇一定唔係齊晒5種囉. 我亦相信唔係頭先咁問佢, 佢都唔會再拎黎比我地揀. 如果唔係, 點會唔夠款都問我地re唔refill.
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