The Lounge

101 Days of Summer Afternoon Tea ($880/2ppl)鹹點有水準 scone果然係佢哋招牌 真心做得幾出色 其他甜點相對普通 好彩我都係中意食鹹點多過甜點hehe‎( * ॑꒳ ॑*)今次$440/1位嚟講 五星級酒店環境 食物賣相精緻 食物質素唔差 不過不失啦(果然期望值set得低就唔會有太大失落感‪🙂‍↕️不過當日服務質素仍有待改善 飲品方面就做得有啲求其 賣相好一般 杯hot latte嚟到唔hot的 又冇拉花so saddd(⸝⸝- -⸝⸝)……查看更多

⁂⁎◝#中環🇭🇰 四季酒店春季下午茶💫⁎◜⁂.呢間喺四季酒店既The Lounge😗本身自己鍾意食鹹點多過甜點但今次覺得甜點有驚喜啲 而且賣相好睇好多🙂‍↕️成個tea set最好食係拿破崙蛋糕同埋一開頭既龍蝦泡芙拿玻崙蛋糕會即時分切至於鹹點就煙燻三文魚同魚子醬呢兩款好食甜點就蘋果杏仁蛋糕同開心果都唔錯.𝐒𝐞𝐭 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧 𝐓𝐞𝐚 ｜𝐒𝐨𝐥𝐨 $𝟓𝟐𝟖 ｜𝐃𝐮𝐞𝐭𝐭𝐨 $𝟖𝟖𝟎❛Amuse-Bouche❜✧法式芝士焗龍蝦泡芙.❛Savoury❜✧煙燻三文魚、忌廉芝士、三文魚籽✧雞蛋、芥末蛋黃醬、魚子醬✧法式鴨肉抹醬、鴨肝✧焗白火腿、布里芝士.❛Sweet❜✧馬鞭草柚子慕絲、蘋果杏仁蛋糕✧藍莓、朱古力、紫羅蘭蛋糕✧洋甘菊蜜糖巴伐利亞忌廉、檸檬蛋黃醬✧杏仁蛋糕、西西里開心果醬.❛Four Seasons Signature Scone❜✧四季鬆餅配自家製野莓果醬、燈籠果杏桃醬及傳統英式忌廉.❛Frozen Yogurt❜✧乳酪雪糕、日本白桃.❛Tableside❜✧拿破崙蛋糕配雲呢拿汁..*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘙𝘢𝘵𝘪𝘯𝘨: 3.5/5𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: maybe*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:📍The Lounge🗺️中環金融街8號香港四季酒店大堂..#mytaste_中環…查看更多

**日式午後時光 🌸 | 四季酒店下午茶分享** 📍 地點：香港四季酒店 The Lounge 今天和大家分享一個超棒的日式主題下午茶體驗！香港四季酒店的The Lounge，從環境到味蕾都讓人驚喜連連✨。 一踏進餐廳，柔和燈光與日式主題布置讓人彷彿置身京都茶屋。這次下午茶結合日式元素，甜鹹點心精緻得宛如藝術品！有濃郁抹茶蛋糕、日式芝士塔、英式鬆餅等，每一口都讓人回味無窮。而招牌拿鐵更是必點，微苦咖啡香與甜點搭配剛剛好💚。 環境更是一大亮點，坐在四季酒店The Lounge，可以遠眺維港美景，午後陽光灑入，瞬間讓人放鬆。無論是與朋友共享，還是獨自充電放空，都是完美選擇。 如果你喜歡日式風情與英式下午茶，來這裡犒賞自己準沒錯！🌸✨ ⏰ 時間：下午茶時段 💡 小建議：記得提前訂位，人氣很高！…查看更多

—🍵 Sakura Green Tea🍵 Japanese Sencha•🥪 Foie Gras Parfait on Walnut bread❤️🥪 Japanese Egg and Green Tea Sando❤️🥪 Pulled Pork Knuckles Wafer❤️🥪 Blue Prawn with White Toast❤️•🥠 Four Seasons Scone❤️With Homemade Forest Berries jam, Physalis-Apricot jam and Devonshire cream•🍫 Chocolate Velvet Cake❤️🍮 Yuzu, Strawberry and White Chocolate🍰 Wasanbon Melon Short Cake🍰 Summer Verrine with Pineapple, Melon🍰 Citrus Baba❤️—很久沒吃Afternoon Tea了☺️見到Four Seasons出了Seasonal的日本Menu 就跟好友來試試Overall一如既往的好吃😋特別是咸點很有新意很好吃 會再訪👍…查看更多

自9月時嚐過上個「日本糕點大師和泉光一下午茶」非常驚喜而成為心目中榜首後，一直期待10月出新主題menu再訪，不過今次帶住期望下出現明顯落差🥹如上一次一樣在訂位時通知餐廳有食物敏感需要，今次有別上一次將相關甜點換成同類型甜品，結果餐廳將原本的「栗子與西柚mousse cake」換成「紅桑子椰子曲奇餅🍪」，由層次味道豐富的mousse cake類轉為又乾又過甜的曲奇🍪，加上同行朋友話覺得栗子與西柚是最好味的一件甜點，所以實在有點失望🥲事後高級的餐廳職員問及食物意見，我有表達感覺，職員也主動offer再送額外一件menu上的鹹或甜點食物，不過savoury雖然非常高質好食，但始終原本的4件已經是finger sandwich非常飽肚，而另外3款甜點也沒有出色到想再食多一件，不過職員一再問，所以朋友也要了一件甜點takeaway 回家～不過整體來說鹹點真是非常出色！特別是焗巴拿火腿布里芝士那件，火腿同芝士都用料高質唔hea，口感味道都十分好😋；另外法色鴨肉醬鴨肝味道非常平衡，鹹香豐富而不羶😋；Scone的玫瑰果醬亦非常特別，感覺天然，味道不會假😋…查看更多