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2017-11-04
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今日落開中環,約左朋友食晚餐,發現蘭桂坊口有隻發光大牛頭,原來之前墨西哥卷店個位,開左間新店Steak Bar , 決定入去試下,餐廳感覺似日本的牛扒店,開放式廚房,高枱座位,目測應該有二十個位,座低服務員介紹餐牌入面6個套餐,我點左個5成熟西冷,朋友叫左羊架,十數分鐘後,食物黎喇,嘩!件西冷好大件,正!套餐仲要沙律菜,麻醬豆腐,同我係日本最鍾意既飯素配白飯。切開件扒,入面好多肉汁,5成煮得啱啱好,牛扒加埋蒜片食正呀。羊架有3支骨,羊味濃唔太酥,加埋蒜鹽味道好夾,整體好滿足,新開小店有驚喜,平均二百蚊鬆d 食到咁既質素,下次會再黎。
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