野郎Stone (已結業)

原來一田超市入面有間石燒店，行到攰攰哋 ，就坐低試下。睇下有咩食先揀咗150g 的西冷及牛小排。另外+30 可以轉套餐。有沙律，湯及意粉咁。製作中，一人餐廳需耐心等候。醬料多選擇，燒汁味濃，好味。仲有教食用方法。上枱時冚住，怕油彈到周圍都係。 燒石最緊要夠熱， 溫度夠， 肉汁先能鎖住喺肉入面。好味到要轉圈圈🥰牛小排超嫩滑， 牛油的香 味四溢。大概燒到7成左右，都唔會韌，靚牛肉。西冷一大片， 上枱時，肉香味四散出嚟油脂比例好，唔會太油或者太乾。