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2019-08-29
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呢間越南餐廳嘅下午茶餐性價比高,同朋友叫咗兩個餐(配飲品加$6),加兩個小食,重點係免加一服務費!最後平均每人都係$70有找!香茅豬頸肉飯($44),豬頸肉煎到脆香,外脆內嫩,旁邊配送甜豉油作為醬汁,不過豬頸肉本身有調味所以都好夠味,重口味少少可以配甜豉油更加好食!香茅豬扒撈檬($38),撈檬係越南特色之一,食客自行加入特製的調味汁,調味汁主要以魚露、蒜蓉、辣椒、醋等作為材料,食落酸酸甜甜帶微辣,開胃好食!香茅豬扒煎到脆香,調味都相當恰當,有好香香茅味!配合檬粉一齊食,非常好食!小食嘅價格亦非常之平,十幾廿蚊就有交易,叫左酸辣鳳爪($22)同扎肉蒸粉包(2件)($16)。酸辣鳳爪,鳳爪係無骨鳳爪,方便入口,味道酸辣,加入洋蔥、香菜、香芹等香料,增添風味!扎肉蒸粉包,賣相相當吸引,以米粉漿製成外皮,內裏包裹着豬肉、紅蘿蔔、木耳等材料,上面配有塊扎肉,整體配搭好食。最後講一講越南特色飲品:椰汁三色冰,配料有紅豆、綠豆、珍多(綠色粉條,以糯米粉製作並用斑蘭染色),椰汁味道濃郁,非常好飲,十分推薦!
香茅豬頸肉飯($44),豬頸肉煎到脆香,外脆內嫩,旁邊配送甜豉油作為醬汁,不過豬頸肉本身有調味所以都好夠味,重口味少少可以配甜豉油更加好食!
香茅豬扒撈檬($38),撈檬係越南特色之一,食客自行加入特製的調味汁,調味汁主要以魚露、蒜蓉、辣椒、醋等作為材料,食落酸酸甜甜帶微辣,開胃好食!香茅豬扒煎到脆香,調味都相當恰當,有好香香茅味!配合檬粉一齊食,非常好食!
小食嘅價格亦非常之平,十幾廿蚊就有交易,叫左酸辣鳳爪($22)同扎肉蒸粉包(2件)($16)。
酸辣鳳爪,鳳爪係無骨鳳爪,方便入口,味道酸辣,加入洋蔥、香菜、香芹等香料,增添風味!
扎肉蒸粉包,賣相相當吸引,以米粉漿製成外皮,內裏包裹着豬肉、紅蘿蔔、木耳等材料,上面配有塊扎肉,整體配搭好食。
最後講一講越南特色飲品:椰汁三色冰,配料有紅豆、綠豆、珍多(綠色粉條,以糯米粉製作並用斑蘭染色),椰汁味道濃郁,非常好飲,十分推薦!
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