新潮發海鮮菜館

在長洲玩了半天後，決定吃完晚餐才走，經過這家時，看到價錢合理，坐下試試，特意選了海邊座，涼涼的海風非常寫意

我們點了$278/3款餸菜，店員說每桌都送湯和炒菜

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炒生菜
送上的生菜不欺場，生菜爽脆鮮甜

粟米魚肚羹
裡面粒粒粟米和魚肚，雖然免錢但很大碗，而且質素有驚喜

豉椒炒蜆
豉椒味道鹹香，令蜆肉更添鮮味，蜆肉份量不少，而且完全沒沙，推介

蒜蓉蒸開邊蝦
蒜蓉香氣撲鼻，蝦肉彈牙，粉絲吸飽蒜蓉的香氣和蝦汁的鮮甜，非常下飯

蒜蓉蒸班頭腩 +$30
班頭腩魚肉結實，魚味香濃，魚皮煙韌充滿骨膠原口感，魚鮮出色

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性價比非常高的海鮮菜館，下次來長洲會再來