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2016-09-03
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早前與友人去了位於佐敦的和匠日式燒肉店食晚飯. 店內以日式怖置為主. 我地點了美國Prime牛小排. 牛小排色澤幾靚, 脂肪分怖平均. 由於我是食全熟, 所以整的時間較長. 肉質幾嫩滑, 不會太乾身和硬. 飲品點了波子汽水. 我見好耐無飲, 一見到就好想飲, 勾起不少回憶. 另外, 我地點了特大緬甸虎蝦. 上枱時已被佢的SIZE所吸引, 真的好大隻. 一隻要$130, 值不值這個價錢, 真是見仁見智. 蝦肉幾彈牙和爽口, 最重要是啖啖肉. 最後點了海膽炒飯. 這個飯令人失望. 全碟只得一件海膽, 就是放在飯面上, 飯裡完全不見有海膽粒, 但一碟要成$108, 可以話是揾笨. 而且味道好淡, 完全不值一試, 來這裡不用點飯類.
店內以日式怖置為主.
我地點了美國Prime牛小排.
美國Prime牛小排
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由於我是食全熟, 所以整的時間較長.
肉質幾嫩滑, 不會太乾身和硬.
另外, 我地點了特大緬甸虎蝦.
蝦肉幾彈牙和爽口, 最重要是啖啖肉.
最後點了海膽炒飯.
全碟只得一件海膽, 就是放在飯面上, 飯裡完全不見有海膽粒, 但一碟要成$108, 可以話是揾笨.
而且味道好淡, 完全不值一試, 來這裡不用點飯類.
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