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2021-04-23
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2021年4月15日 星期四上年我同老婆曾經嚟過呢間餐廳食飯,之後就一直都念念不忘佢嘅燒肉,因為食完之後嘴角不自覺會向上揚,會有滿滿既幸福感,所以今晚我哋決定再嚟食返餐,希望可以再次尋找上年嘅感覺好彩我哋去到嘅時候暫時仲有位,之後已經要排隊,慢慢坐低之後再睇返餐牌,發現牛魔再現呢個燒肉拼盤仍然存在,於是急不及待即刻點咗,再叫左少少食物首先黎到既係日本安曇野豆腐沙律,上面仲加左胡麻醬,老婆已經好興奮,豆腐好嫩滑,一食就自動shur到喉嚨,菜都好新鮮,每一啖仲食到粟米同麻醬添之後有鹽燒豚腩肉,份量雖然唔多,不過燒完之後豚肉好入味,鹹鹹地幾香口,而且好快已經熟透我最期待嘅牛魔再現終於登場,一如預料三款牛肉既紋理都好靚,脂肪分布好平均,店員仲細心建議我哋先燒邊一款燒肉同燒既時間,其中美國prime牛小排係我個人最推薦嘅,因為食落去已經有濃郁嘅牛肉味,加上油脂不斷滲透出嚟,唔需要大啖咬已經慢慢融化緊,幸福嘅感覺真係再次出現另外我哋仲叫咗日本產帆立貝,上面有一大舊牛油、蒜蓉同黑松露醬,燒嘅時候牛油慢慢溶化,再撈埋黑松露醬同蒜蓉,令到味道更加香,食落去嘅時候更加充滿牛油味,而帆立貝又唔會過熟最後我哋
上年我同老婆曾經嚟過呢間餐廳食飯,之後就一直都念念不忘佢嘅燒肉,因為食完之後嘴角不自覺會向上揚,會有滿滿既幸福感,所以今晚我哋決定再嚟食返餐,希望可以再次尋找上年嘅感覺
好彩我哋去到嘅時候暫時仲有位,之後已經要排隊,慢慢坐低之後再睇返餐牌,發現牛魔再現呢個燒肉拼盤仍然存在,於是急不及待即刻點咗,再叫左少少食物
首先黎到既係日本安曇野豆腐沙律,上面仲加左胡麻醬,老婆已經好興奮,豆腐好嫩滑,一食就自動shur到喉嚨,菜都好新鮮,每一啖仲食到粟米同麻醬添
之後有鹽燒豚腩肉,份量雖然唔多,不過燒完之後豚肉好入味,鹹鹹地幾香口,而且好快已經熟透
我最期待嘅牛魔再現終於登場,一如預料三款牛肉既紋理都好靚,脂肪分布好平均,店員仲細心建議我哋先燒邊一款燒肉同燒既時間,其中美國prime牛小排係我個人最推薦嘅,因為食落去已經有濃郁嘅牛肉味,加上油脂不斷滲透出嚟,唔需要大啖咬已經慢慢融化緊,幸福嘅感覺真係再次出現
另外我哋仲叫咗日本產帆立貝,上面有一大舊牛油、蒜蓉同黑松露醬,燒嘅時候牛油慢慢溶化,再撈埋黑松露醬同蒜蓉,令到味道更加香,食落去嘅時候更加充滿牛油味,而帆立貝又唔會過熟
最後我哋仲有叫海神稻庭手打烏冬,裏面有好多款唔同類型嘅海鮮,湯底好鮮甜,烏冬就好彈牙,食完之後真係勁飽
最後埋單大約千一蚊左右,真係覺得好滿足!!
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