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2010-07-06
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裝修前已經令我一試難忘。看見大快活三個字已望之卻步。不敢再次與他有任何關係。重新裝修後，還以為他會脫胎換骨，重新燃點了我對它一絲新的期望。怎料今回卻令我永世難忘。唉~~~~~~~。銅油酲始終都是盛裝銅油的。這間店鋪真是「一生不變」，食物仍然是這麼「難」吃。店鋪內環境感覺闊落，光線稍暗， 冷氣略為凍了一些。看了餐牌，食品款式沒有太大改變，隨意點了一客牛扒拼燒春雞鐵板餐（燒汁）。令加龍蝦湯和唐生菜。是晚消費也要$50元正。接過售票小姐的電腦收據，找了一個靠牆邊的坐位，很悠閒地等待著新鮮出爐的鐵板餐。等候期間，在百無聊賴下看著手中的電腦收據，才發覺單據上寫著的不是牛扒拼燒春雞，而是豬扒拼燒春雞。本想找落單的職員更改，但想到時間已經過了十幾分鐘，食物應該已經製作中，算啦，牛扒和豬扒都是扒，就賣一個順水人情給售票小姐，隨緣吧！當我前往櫃台接收晚餐時卻發現漿汁中帶有點點黑色的物體，燒汁沒有理由會有粒粒小黑點出現的，當下詢問職員是不是燒汁，他回答說：「黑椒汁」。嘩~~~~，怎會這麼樣的，樓面和厨房的水準真的是一致的，一致的錯，錯完再錯，試問我如何大方也不能接受，何況本人真的不能吃黑椒的(食完喉嚨會發
店鋪內環境感覺闊落，光線稍暗， 冷氣略為凍了一些。
看了餐牌，食品款式沒有太大改變，隨意點了一客牛扒拼燒春雞鐵板餐（燒汁）。令加龍蝦湯和唐生菜。是晚消費也要$50元正。
接過售票小姐的電腦收據，找了一個靠牆邊的坐位，很悠閒地等待著新鮮出爐的鐵板餐。等候期間，在百無聊賴下看著手中的電腦收據，才發覺單據上寫著的不是牛扒拼燒春雞，而是豬扒拼燒春雞。本想找落單的職員更改，但想到時間已經過了十幾分鐘，食物應該已經製作中，算啦，牛扒和豬扒都是扒，就賣一個順水人情給售票小姐，隨緣吧！
當我前往櫃台接收晚餐時卻發現漿汁中帶有點點黑色的物體，燒汁沒有理由會有粒粒小黑點出現的，當下詢問職員是不是燒汁，他回答說：「黑椒汁」。嘩~~~~，怎會這麼樣的，樓面和厨房的水準真的是一致的，一致的錯，錯完再錯，試問我如何大方也不能接受，何況本人真的不能吃黑椒的(食完喉嚨會發炎)，最後要求他們換回燒汁，如果不是發覺得早，淋了漿汁才發現，那時真的不知道如何了。
豬扒拼燒春雞餐：包括（豬扒一件、燒春雞半隻、薯茸、扁青豆和少許臘肉粒）
一雙瘦弱的手很小心地托著熱氣騰騰的熱板餐回到了坐位，很滿足地享用著賣相十分吸引的晚餐。首先放入口中的是伴碟的扁青豆和臘肉粒，扁青豆味偏淡，但有渣，臘肉粒味道鹹了一些，豬扒則完全感覺不到自己正在享用的是豬扒，表面還未熟而底下那一面已經出現一片黑色的焦塊了，肥膩而又偏韌，咀嚼了很久也不能將他五馬分屍，燒春雞也不比其它同伴遜色，肉質淡而無味，肉質並不嫩滑，可能牠剛剛由寒玉床睡醒了便直接送過來，鐵板上最後的一個小兄弟，我要看餐牌才知道是薯茸，整個鐵板餐給我的感覺真是〝十分十分之好味〞…………><
沒有一點熱情的唐生菜(凍冰冰)也不甘視弱，菜的表面已淋上了大量鼓油，為何還可以這麼淡而無味，真佩服厨房的高超厨藝。
龍蝦湯給他們挽回一點點聲譽，龍蝦味很重，還有少量細小的蝦粒，在這極度失望的情況下，算是一個極震撼的驚喜了。
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