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2017-09-18
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又一次即時約食飯才約到😂話說今天我懶洋洋在家，然後朋友打電話來問我今天在家嗎，她在我家附近考試，我又真的剛好在家，於是成功約到吃午餐，我們是這種即興磁場?朋友問我有甚麼好介紹，我隨意選了煮八，我沒吃過嘛，因為我也想試試看。煮八的餐牌一目了然，飯與麵，明顯我是想吃麵，始終不太愛飯，至於朋友要考試，所以她想吃飽一點，故選了湯飯。我在喇沙海鮮和叻沙大寶中掙扎了一會，最後都是吃海鮮，我是鐵海鮮控，哈哈。然後我看見自家麵這麵食深感興趣，所以立即問店員，原來是店鋪自家製類似刀削麵的麵，不過較幼身，我即選這。自家麵比刀削麵幼身，卻比其他麵粗，我蠻喜歡它的口感，頗有嚼勁，而且當麵吸收湯汁後也不會軟掉，依然爽口美味，值得推薦大家試試看。至於配料方面份量一般，不多也不少，豆卜個人略嫌稍鹹，可能它比較容易吸索湯汁的關係。其他配料味道剛好，蝦肉具彈性，吃到點點的鮮美，可不是雪藏蝦呢。墨魚仔雖小小的，卻意外地彈牙，加上喇沙湯汁一起吃，頗過癮啊。帆立貝煮得恰到好處，不會過老，肉質依然鮮嫩。朋友的湯飯皇全大碗，可謂真材實料，我試喝了數口湯，真的很清甜，沒有味精，而且亳不膩味，可能是朋友選配蘿蔔和蕃茄的關係，所以豬骨
朋友問我有甚麼好介紹，我隨意選了煮八，我沒吃過嘛，因為我也想試試看。煮八的餐牌一目了然，飯與麵，明顯我是想吃麵，始終不太愛飯，至於朋友要考試，所以她想吃飽一點，故選了湯飯。
我在喇沙海鮮和叻沙大寶中掙扎了一會，最後都是吃海鮮，我是鐵海鮮控，哈哈。然後我看見自家麵這麵食深感興趣，所以立即問店員，原來是店鋪自家製類似刀削麵的麵，不過較幼身，我即選這。
自家麵比刀削麵幼身，卻比其他麵粗，我蠻喜歡它的口感，頗有嚼勁，而且當麵吸收湯汁後也不會軟掉，依然爽口美味，值得推薦大家試試看。
至於配料方面份量一般，不多也不少，豆卜個人略嫌稍鹹，可能它比較容易吸索湯汁的關係。
其他配料味道剛好，蝦肉具彈性，吃到點點的鮮美，可不是雪藏蝦呢。
墨魚仔雖小小的，卻意外地彈牙，加上喇沙湯汁一起吃，頗過癮啊。
帆立貝煮得恰到好處，不會過老，肉質依然鮮嫩。
朋友的湯飯皇全大碗，可謂真材實料，我試喝了數口湯，真的很清甜，沒有味精，而且亳不膩味，可能是朋友選配蘿蔔和蕃茄的關係，所以豬骨湯特別清新? 她說雞肉和肉片很嫩滑，還帶點肉香，整體不錯。
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