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2014-05-29
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早前留意到中環新開了一間牛扒專門店，餐廳只供應一個套餐，包括沙律、麵包、10安士牛扒及無限量供應薯條，價錢十分吸引($258), 因為在外面同樣的價錢相信只能點得一件質素普通的牛扒。一早相約好和朋友來這裡慶祝她的生日, 在平日的7點, 幸好還有位置可以坐, 但只有bar檯, 可幸是坐得還算舒服。我們分別點了soft drink和house red。就只有一個套餐, 我們唯一可選的就只有牛扒的生熟程度, 我們都不約而同地選了medium。先來的是面包和牛油, 平平無其但只少不會讓人失望, 但不敢吃太多, 畢竟牛扒才是主角。再來的是沙律, 沙律菜新鮮, 份量較大, 咬下去的時候還會發出脆脆的聲音。然後就到了主角牛扒! 侍應把兩塊牛扒在先放在一起, 然後再幫我們分到自己各自的碟上, 其餘的用蠟燭幫我們暖著。先吃一口牛扒, 肉質鮮嫩, 生熟剛剛好, 中間還是紅紅的, 吃得出有點點的炭香。以這樣的價錢能吃到這個質素的牛扒其實也沒有甚麼好挑剔的。但這晚最令我驚喜的竟然是薯條, 外表和麥當當的沒有大分別, 但一吃下去, 簡直就是兩馬子的事! 餐廳擬似用鴨油來炸薯條, 薯條不用點茄汁都已經十分美味。最
一早相約好和朋友來這裡慶祝她的生日, 在平日的7點, 幸好還有位置可以坐, 但只有bar檯, 可幸是坐得還算舒服。我們分別點了soft drink和house red。
就只有一個套餐, 我們唯一可選的就只有牛扒的生熟程度, 我們都不約而同地選了medium。
先來的是面包和牛油, 平平無其但只少不會讓人失望, 但不敢吃太多, 畢竟牛扒才是主角。
再來的是沙律, 沙律菜新鮮, 份量較大, 咬下去的時候還會發出脆脆的聲音。
然後就到了主角牛扒! 侍應把兩塊牛扒在先放在一起, 然後再幫我們分到自己各自的碟上, 其餘的用蠟燭幫我們暖著。先吃一口牛扒, 肉質鮮嫩, 生熟剛剛好, 中間還是紅紅的, 吃得出有點點的炭香。以這樣的價錢能吃到這個質素的牛扒其實也沒有甚麼好挑剔的。
但這晚最令我驚喜的竟然是薯條, 外表和麥當當的沒有大分別, 但一吃下去, 簡直就是兩馬子的事! 餐廳擬似用鴨油來炸薯條, 薯條不用點茄汁都已經十分美味。最開心的是薯條是unlimited refill的! 我也加了兩次, 只可惜已經十分飽肚, 不然真的想再refill。
雖然餐廳位置不是在soho的中心, 但還是吸引到不少的牛魔王去。相信下次如果不用再等位的話, 也會再去嚐一嚐到現在都很想念的薯條。
題外話/補充資料：
1. 希望餐廳可能安排少人的話也可以訂位, 因為不是每次都可以找到六位以上來的。
2. 音樂有點太嘈, 我和朋友坐在一起也要很大聲才聽得到對方的說話。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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