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2013-09-27
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（吃過美味的食物，的確能令人心情愉快，忘卻煩悶…） 星期二晚上，來到沙田大會堂那邊。目標相當明確，就是它 -《la terrazza bar & grill》！！！可謂近期大熱的沙田食店之一，由於booking爆滿，那就索性walk in碰碰運氣。 話說回來，這裡前身為《Sky Platform》，記得早年某節日兩口子曾到此吃晚餐，惜那時因我還未熱忱於拍照及寫網誌而沒有將之記下，想不到現已易手，兼在短時間內成為大家熱捧的食店。（無意中發現原來餐廳屬美心集團旗下的喔！）大概7:30pm左右取籌，幸好可於戶外座邊坐邊等，總覺得這個「la terrazza」好像主題樂園的機動遊戲。八時多左右，終於可入座嚕…早前看過openrice其他食友的食記，覺得餐廳的環境雅致，現實所見亦如是。惜這晚食客太多，位子擺放亦有點擠，有點「焗束」及嘈吵。餐廳內的冷氣頗冷，感覺就似身處冰箱（雪櫃）般。餐廳menu雖只有一頁，選擇卻蠻吸引，有些款式更是坊間少見。每份晚餐包一客前菜或湯及餐飲，價錢則平均百多元，以西餐及裝潢來說，合理。點餐後，先來的是餐包，造型活像小枕頭般，包身仍帶微溫，內心軟綿綿的。附上切有波浪紋的
星期二晚上，來到沙田大會堂那邊。
目標相當明確，就是它 -《la terrazza bar & grill》！！！可謂近期大熱的沙田食店之一，由於booking爆滿，那就索性walk in碰碰運氣。話說回來，這裡前身為《Sky Platform》，記得早年某節日兩口子曾到此吃晚餐，惜那時因我還未熱忱於拍照及寫網誌而沒有將之記下，想不到現已易手，兼在短時間內成為大家熱捧的食店。（無意中發現原來餐廳屬美心集團旗下的喔！）
大概7:30pm左右取籌，幸好可於戶外座邊坐邊等，總覺得這個「la terrazza」好像主題樂園的機動遊戲。八時多左右，終於可入座嚕…
早前看過openrice其他食友的食記，覺得餐廳的環境雅致，現實所見亦如是。惜這晚食客太多，位子擺放亦有點擠，有點「焗束」及嘈吵。餐廳內的冷氣頗冷，感覺就似身處冰箱（雪櫃）般。
餐廳menu雖只有一頁，選擇卻蠻吸引，有些款式更是坊間少見。每份晚餐包一客前菜或湯及餐飲，價錢則平均百多元，以西餐及裝潢來說，合理。
點餐後，先來的是餐包，造型活像小枕頭般，包身仍帶微溫，內心軟綿綿的。附上切有波浪紋的牛油小方塊，可愛極了。此時此氣氛、還有檯上的電子蠟燭燭光映襯之下（雖然有點吵），他決定加錢要了杯白酒。
鮮橙雜菜沙律，內有紅生菜及火箭菜等等，配上黑醋及切片橙肉，更覺清新開胃。
鮮忌廉雜菌湯，湯中混入大量打成碎粒的雜菌，故每口均充滿忌廉香與菇香、「咬口」十足，濃稠度剛好。他的美國安格斯肉眼牛扒（伴燒汁 $158），端來時已傳來陣陣香氣，牛扒夠厚、份量頗大，燒得剛好外鬆化內綿軟，牛味濃而易嚼沒筋，質素之好絕對是預期之外。驚喜的是還有略燒過的胡蘿蔔、翠玉瓜、薯角、蒜粒等，既美味又可中和滯感。
有骨厚豬扒（伴蘋果汁 $148），「伴蘋果汁」於中價西餐之中可謂少見，絕對是我點這款的主要原因，光看menu已十分期待，實物更比想像讚！！！醬汁加入了蘋果片及提子乾 （呵呵，不就是蘋果金寶的基本材料乎？！？！），味道偏甜，而伴菜則跟牛扒相同，菜跟肉的比例大約為一比一，的確蠻適合我等女士。
切開時還冒起強勁的白煙來，非常熱騰騰的說。有骨豬扒雖厚度十足，幸而店子於烹調方面掌握恰好剛熟不過火，故內裡仍保留大量肉汁，吃來爽脆嫩滑而帶點「炭燒」香，個人十分十分十分十分喜歡！！！
吃過主菜，兩口子多點了客檸檬芝士餅（$28），賣相不俗，惜食味一般，略嫌芝士味不濃，更有「在吃檸檬夾心餅」的感覺。
最後以檸檬水作結。
是次以大概$380買單，想不到餐廳除漂亮外表，食物質素同樣具水準，服務生還頗勤快，更重要的是價錢合理嘛。我對店子的蒜香白酒藍青口意粉及香煎羊扒伴乾蔥紅酒薄荷汁甚具興趣，定會找天再來嚐嚐…！！！
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