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2005-01-14
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昨天細佬考完試,答應跟他出去吃晚飯。 在旺角蹓躂了一會,他說想去味千食拉麵,我說不如別府,因為味千勁多人排隊。上到雅蘭六樓,冇乜人,一去到就可以入去坐。翻開餐牌,發覺加了許多冬季食品,兩人先點了些小食,有忌廉粟米餅和木魚燒餅,個人較欣賞粟米忌廉餅,香脆的外皮裹著極稠的忌廉白汁,粟米只是得兩粒,伴碟的卻有一大湯匙,蘸點微辣的千島醬汁,幾好味;木魚燒餅太多粉了,味偏鹹,不過木魚真係鋪滿整個餅面;吃完小吃再叫了一個豆漿野菜鍋和一碗血地獄拉麵,豆漿鍋其實是貪新鮮叫的,發覺都係正正常常湯底好味得多,以豆漿作湯底,感覺有點怪,而且沒有甚麼特別;拉麵不錯,略嫌分量較細和牛肉較韌,但伴菜超多芽菜、海帶和粟米,正! 其實還有很多冬季菜式想試,但因為人少,試不了那麼多,惟有等下次吧。
在旺角蹓躂了一會,他說想去味千食拉麵,我說不如別府,因為味千勁多人排隊。上到雅蘭六樓,冇乜人,一去到就可以入去坐。翻開餐牌,發覺加了許多冬季食品,兩人先點了些小食,有忌廉粟米餅和木魚燒餅,個人較欣賞粟米忌廉餅,香脆的外皮裹著極稠的忌廉白汁,粟米只是得兩粒,伴碟的卻有一大湯匙,蘸點微辣的千島醬汁,幾好味;木魚燒餅太多粉了,味偏鹹,不過木魚真係鋪滿整個餅面;吃完小吃再叫了一個豆漿野菜鍋和一碗血地獄拉麵,豆漿鍋其實是貪新鮮叫的,發覺都係正正常常湯底好味得多,以豆漿作湯底,感覺有點怪,而且沒有甚麼特別;拉麵不錯,略嫌分量較細和牛肉較韌,但伴菜超多芽菜、海帶和粟米,正!
其實還有很多冬季菜式想試,但因為人少,試不了那麼多,惟有等下次吧。
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