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2010-02-01
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一月八日來這裏吃了個早餐, 寫這篇食評的今天(31/1)也來吃一次, 叫同一樣的早餐, 感覺很不同. 上次在閒日星期五, 已接近上午十一點, 客人不太多. 茶餐配搭得基本, 火腿通粉, 煎雙蛋, 多士, 凍奶茶. 只要弄得好, 基本已經很好吃! 這裏的通粉湯底很特別, 黃黃地的忌亷雞湯好好味, 我從未試過吃早餐通粉會將湯全部喝光的! 真係好正! 太陽煎雙蛋煎到蛋邊微燶, 正合我意, 好怕茶餐廳煎蛋太馬虎的! 多士也烘得不錯, 奇就奇在無切開, 想不到是什麽因由... 凍奶茶依然很有水準! 滿足的一個早餐! 今天較上次晏了些, 已近一點的星期日, 來到門口, 嘩! 嚇我一跳, 門外竟企滿了等位的人, 還聽見店內call着咪叫號碼... 我連忙入內攞張號碼票排隊. 幸好我一個人來, 很快便有位了, 叫了跟上次同一樣的茶餐, 通粉比上次腍, 有點失準, 湯底依然咁好味, 飲哂! 煎蛋沒有燶邊了... 其他ok. 可以比較得到人多了就始終會失準, 今天的虛嵌場面真像澳州牛奶公司!
今天較上次晏了些, 已近一點的星期日, 來到門口, 嘩! 嚇我一跳, 門外竟企滿了等位的人, 還聽見店內call着咪叫號碼... 我連忙入內攞張號碼票排隊. 幸好我一個人來, 很快便有位了, 叫了跟上次同一樣的茶餐, 通粉比上次腍, 有點失準, 湯底依然咁好味, 飲哂! 煎蛋沒有燶邊了... 其他ok. 可以比較得到人多了就始終會失準, 今天的虛嵌場面真像澳州牛奶公司!
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