影片
更多
2022-10-14
23 瀏覽
想試好耐終於約倒知音人，一齊去天后水星街嘅Oyster Cove -蠔灣！menu主打好多唔同產地同品種嘅生蠔，仲有其他以西式煮法嘅時令海鮮，都幾多選擇！裝潢就以黑白型格風～店員仲細心介紹生蠔嘅種類！點好哂就教我地由味道淡至濃咁食落去！🦪 Tia Maraa Pearl $36: 由檸檬右邊最細嘅兩隻愛爾蘭東南部生蠔食起，口感爽口清新！🦪 Speciales Lambert-No.2 $42: 來自法國嘅Lambert生蠔No.2肉質肥美結實，散發鮮甜香氣！🦪 Krystale-No.2 $42: 一樣係來自法國嘅Krystale，海水明顯濃而不咸，肉質爽脆！🦪 Cocollos No.2 $42: 來自愛爾蘭，蠔肉鮮味極為突出，中等海鹹味，餘味甘甜! 🦪 Tarbouriech Oyster (Pinky) $45: 法國南部嘅生蠔，肉質肥美，口感滑膩！🦪 Gillardeau No.1 $ 55 ：我地至愛嘅法國蠔，海水味最重，鮮甜質地，肉質肥厚結實又有彈性！🐚北海道帶子 Scallop $38: 微凍加上鮮甜可口，口感好fresh！ 🐚北海道活赤貝Ark Shell $78:
🦪 Tia Maraa Pearl $36: 由檸檬右邊最細嘅兩隻愛爾蘭東南部生蠔食起，口感爽口清新！
🦪 Speciales Lambert-No.2 $42: 來自法國嘅Lambert生蠔No.2肉質肥美結實，散發鮮甜香氣！
🦪 Krystale-No.2 $42: 一樣係來自法國嘅Krystale，海水明顯濃而不咸，肉質爽脆！
🦪 Cocollos No.2 $42: 來自愛爾蘭，蠔肉鮮味極為突出，中等海鹹味，餘味甘甜! 
🦪 Tarbouriech Oyster (Pinky) $45: 法國南部嘅生蠔，肉質肥美，口感滑膩！
🦪 Gillardeau No.1 $ 55 ：我地至愛嘅法國蠔，海水味最重，鮮甜質地，肉質肥厚結實又有彈性！
🐚北海道帶子 Scallop $38: 微凍加上鮮甜可口，口感好fresh！ 
🐚北海道活赤貝Ark Shell $78: 又肥美又鮮甜！肉質爽厚！驚喜！好好味！
🍶🥣清酒蒜蓉煮活蜆湯 Clams Soup $238: 香醇嘅清酒湯配上大大粒蜆肉，煮到啱啱好熟，完全唔會韌！飲個熱湯暖胃一流！
🦞🍝 龍蝦忌廉意粉 Lobster Pasta $198: 先講個醬汁非常creamy，奶香同芝士味均勻，香濃而不膩，配上啖啖鮮甜龍蝦肉、蟹籽等，更添美味！食落口感豐富，超滿足！蠔灣
地址 📍：天后水星街28號耀星華庭地下1號舖
張貼
