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2021-04-13
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難得入到嚟長洲一日遊，梗係要試吓長洲嘅地道美食啦😋長洲碼頭落船後，沿東灣路一直行都有好多小食賣，行行吓離遠就會聞到炸魚蛋香味、同埋見到一條長長人龍，原來就係長洲好出名賣新鮮手打魚蛋🐟嘅「甘永泰魚蛋」。呢間主要賣幾款一串串魚蛋/墨魚丸/蝦丸/魚肉釀豆卜等等......即炸、即賣、拎走食（無檯堂食）或可以買未煮熟生嘅返屋企。既然一場嚟到，我梗係要買返串即場食😋由於排隊嘅人比較多，店內姐姐每一次都會各款炸定幾串，賣晒先再炸，所以如果好彩遇到新鮮啱啱炸起，熱辣辣更加好味👍🏻由於，上次我食過呢間魚蛋唔算好特別、普普通通，所以今次我改為試啱啱新鮮出爐嘅「炸魚肉釀豆卜串」，每串HK$20，大概有6粒。豆卜係中間切一刀🔪翻開再釀入白色魚肉（同平時一般釀鯪魚肉嘅魚肉唔同），翻開之後嘅豆卜炸完好鬆脆，魚肉彈口食落有口感，唔會似坊間有啲魚肉係一舊麵粉咁死實實，而且魚肉調味適中，整串夾埋好好味😋👍🏻絕配！聽聞，呢間蝦丸都出名好味，只限假期先有得賣。可惜，我今次嚟係平日，所以試唔到蝦丸，唯有下次再嚟過😆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆總結🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆啱啱熱辣辣炸起嘅「魚肉釀豆卜串」實在太好味啦，一日內我回頭買咗3次😋 值得回味
長洲碼頭落船後，沿東灣路一直行都有好多小食賣，行行吓離遠就會聞到炸魚蛋香味、同埋見到一條長長人龍，原來就係長洲好出名賣新鮮手打魚蛋🐟嘅「甘永泰魚蛋」。
呢間主要賣幾款一串串魚蛋/墨魚丸/蝦丸/魚肉釀豆卜等等......即炸、即賣、拎走食（無檯堂食）或可以買未煮熟生嘅返屋企。
既然一場嚟到，我梗係要買返串即場食😋由於排隊嘅人比較多，店內姐姐每一次都會各款炸定幾串，賣晒先再炸，所以如果好彩遇到新鮮啱啱炸起，熱辣辣更加好味👍🏻
由於，上次我食過呢間魚蛋唔算好特別、普普通通，所以今次我改為試啱啱新鮮出爐嘅「炸魚肉釀豆卜串」，每串HK$20，大概有6粒。
豆卜釀魚肉
$20
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豆卜係中間切一刀🔪翻開再釀入白色魚肉（同平時一般釀鯪魚肉嘅魚肉唔同），翻開之後嘅豆卜炸完好鬆脆，魚肉彈口食落有口感，唔會似坊間有啲魚肉係一舊麵粉咁死實實，而且魚肉調味適中，整串夾埋好好味😋👍🏻絕配！
豆卜釀魚肉
$20
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聽聞，呢間蝦丸都出名好味，只限假期先有得賣。可惜，我今次嚟係平日，所以試唔到蝦丸，唯有下次再嚟過😆
🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆總結🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
啱啱熱辣辣炸起嘅「魚肉釀豆卜串」實在太好味啦，一日內我回頭買咗3次😋 值得回味、再食✅
1️⃣ 魚蛋普通，個人覺得唔一定要試❌
2️⃣ 蝦丸只限假日先有得賣，敬請留意⚠️
3️⃣ 炸魚肉釀豆卜串，鬆脆可口，值得一試💯
4️⃣ 排隊等新鮮炸起啱啱出爐，最好味😋
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