beartiffany
必食胡椒豬骨湯煮蜆+ 蒜片牛柳粒石鍋飯
beartiffany
等級4
2023-08-01
396 瀏覽
關注
居酒屋位於銅鑼灣time square附近的商廈,
雖處於鬧市區但人流不算太多。
小店比較少人知曉,但食物質素高!
每道菜除了睇得,食得更睇得~
以居酒屋傳統格調洋溢著濃濃日本風,
木質桌椅同燈飾充滿和風,
彷彿置身於日本的小巷中

有炸物,燒物,刺身,卷物,石鍋飯等等給予選擇~


🌈胡椒豬骨湯煮蜆 $78 🥰推薦🥰
清甜豬骨同娃娃菜將蜆的鮮甜吊出,
香胡椒為湯增加香辣的味道,
湯底好鮮甜又暖胃,
呢道好味到不得了,一定要叫!


🌈蒜片牛柳粒石鍋飯 $108 🥰推薦🥰
牛柳粒唔韌且肉汁濃郁,
飯粒充滿牛肉蒜片嘅精華,
連脆香的飯焦一齊食,香氣四溢!
牛柳粒同飯的份量夠兩人食,
呢個價錢食到咁高質素真係回曬本!


🌈火焰鐵板牛柳串 $88
牛柳串上枱後,
店員點上火再淋上酒,
兩串牛柳串立即充滿熊熊火焰,
燒過嘅牛柳粒肉汁被鎖着,外香內嫩。
底下仲有鮮甜的菠蘿唔怕食滯


🌈 彩虹卷 $68
內裡有炸蝦,肉質彈牙飯卷四面都灑上唔同食材
吉列大蝦外脆內爽彈,飯卷沾滿芝麻、蟹籽,口感豐富❣️


🌈原條日本燒魷魚 $98
原條大大隻的魷魚燒完沾上照燒汁,
煙韌彈牙的肉質唔會燒得過老。


🌈燒鲭魚飯 $68
呢個心型飯除左eye catching仲好抵食!
即場燒製的鹽燒鯖魚 邊都燒到好脆
且一點魚腥味都冇
淋上豉油汁更鮮味。


🌈心之蛋卷 $88
即叫即做嘅玉子燒上有兩大個心心so sweet~
內有流心芝士、三文魚同蟹籽,
沾上沙律醬好味!


🌈可樂 $18



有質素的小店一定要給予支持!

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
--
抵食