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2023-05-30
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難得放假約埋朋友去位於荃灣「一鍋堂」食餐午市高級日本和牛放題，喜歡這裏環境寛敞又坐得好舒服，食物選擇多又新鮮價錢亦都好合理👍湯底亦都好多選擇！隨了用QR ，場外自助區有好多小食、火鍋配料、有機蔬菜、飲品及雪糕等。番茄牛粒湯番茄味香濃，湯底用咗大量牛肉粒及蕃茄熬製飲落酸酸地好開胃每人飲了兩大碗。日本產黑毛和牛牛肉紋理分明，色澤鮮紅色，每一啖充滿牛肉味道，好鮮嫩。蟹籽手打蝦滑每一啖都食到粒粒蝦肉，彈牙之餘充滿肉汁。澳洲M5和牛/手切牛脊肉肉質夠淋身，油脂豐富，充滿脂香味，每一啖都充滿肉汁。鮮豬肝厚切既豬肝加入辣椒豉油一齊食，口感一流👍海鮮（手串生猛海蝦、花膠、沙白蜆、帆立貝）樣樣都好新鮮，蜆肉無沙粒粒帳卜卜，海蝦爽甜，帆立貝厚肉清甜。自家製涼茶大約有四至五款，有不同功效及味道，打完邊爐清熱一流。海鹽焦糖雪糕好清香，唔會太甜食完好滿足😋
番茄牛粒湯
番茄味香濃，湯底用咗大量牛肉粒及蕃茄熬製飲落酸酸地好開胃每人飲了兩大碗。
日本產黑毛和牛
牛肉紋理分明，色澤鮮紅色，每一啖充滿牛肉味道，好鮮嫩。
蟹籽手打蝦滑
每一啖都食到粒粒蝦肉，彈牙之餘充滿肉汁。
澳洲M5和牛/手切牛脊肉
肉質夠淋身，油脂豐富，充滿脂香味，每一啖都充滿肉汁。
鮮豬肝
厚切既豬肝加入辣椒豉油一齊食，口感一流👍
海鮮（手串生猛海蝦、花膠、沙白蜆、帆立貝）
樣樣都好新鮮，蜆肉無沙粒粒帳卜卜，海蝦爽甜，帆立貝厚肉清甜。
自家製涼茶大約有四至五款，有不同功效及味道，打完邊爐清熱一流。
海鹽焦糖雪糕好清香，唔會太甜食完好滿足😋
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