十二味麻辣三兄弟 (已結業)

很想食辣火鍋，經過這店見海報有龍蝦仔，還可以單隻點，便進店嘗嘗，可是侍應說沒有，只好選別的。車仔麵很特別，必選六款菜，我選了澄粉河，白蘿蔔，羊肉，腐皮，椰菜花，和雲耳。端上桌是大大碗面滿滿的辣味粉，不是正中麻辣；腸胃感覺不是味兒！但很足的食材，吃得出新鮮，尤其椰菜和雲耳，很大件。白蘿蔔切得厚薄適中，爽口的不淋；且很多腐皮，口感很粗糙。澄粉河很彈，只是份量遍少。還有羊肉有羊味，再帶點韌韌的肉質。配上大辣，那怕吃不完！海報說這粒粒蘆薈椰汁是麻辣車仔的絕配，可是味道帶酸不合味蕾的期望，椰汁又不夠香濃。那是極酸絕辣配！總括而言，滿滿的中國地道風味！