雪花和牛刺身專門店 (已結業)

寶勒巷最近開了間標榜吃雪花和牛刺身專門店，如此有氣勢，當然要試試。 和牛厚燒（$388） 想不到150g的牛扒份量也很多，而且牛扒切成小塊，再鋪疊的得又高又漂亮。 ..............................牛肉肉質很軟腍，輕輕一咬已能咬開，牛肉雪花分佈得非常均勻，牛味突出，質素果然夠高。 底下的冬菇和菇吸收了牛肉鮮味，很鮮甜的。 醬油炒飯（$78） 飯粒粒粒爽口有嚼口，醬油味道香濃，配合不同配料，簡單又好吃！