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2019-02-26
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自從上次到過日本後,已有好長時間未到過了,很是懷念,特別是日式美食,幸好最近找到這家店,令我再次回味日式居酒屋的食物!先點了個加州反卷HKD58及醬油淮山漬HKD38這個小食醬油淮山漬很好吃,下面配上海藻,入口爽帶香加州反卷HKD58跟平常外面吃到的不同,食落口更有口感層次,賣相亦比外面吃到的大為不同,加上有6件之多,抵吃度十足刺身亦係必點吞拿魚赤身HKD78/3片厚切十分新鮮肥美甘香而且少了平常外面吃到的腥味我是真真正正吃到吞拿魚的甘香入口即溶般,令人回味而這個富士蘋果蟹子沙律HKD68更是令人吃爽甜鮮的富士蘋果雖然加了沙律醬,但亦不會感覺膩,沙律菜亦好新鮮份量十分大碟二人都足夠有餘另外這個廚司推介的靜岡一夜干燒的鯛HKD178吃過後簡直想再來一份外帶香口,內的肉質嫩滑,入口不濃不淡,口感跟質感恰到好處真的十分味美而這個一品料理亦係我每次到居酒屋非點不可味噌蟹甲羅燒配蒜多士HKD118味道跟往常外面吃到的大致相同,反而蒜多士跟別的有別,及平常會有侍應即席煮理吃了這麼多已經吃不下,因為某些食物份量很多(非小食類),但看到這個又很吸引,所以還得點了一客燒白飯魚乾HKD48一端上來已夠香,
自從上次到過日本後,已有好長時間未到過了,很是懷念,特別是日式美食,幸好最近找到這家店,令我再次回味日式居酒屋的食物!
先點了個加州反卷HKD58及醬油淮山漬HKD38
這個小食醬油淮山漬很好吃,下面配上海藻,入口爽帶香
加州反卷HKD58跟平常外面吃到的不同,食落口更有口感層次,賣相亦比外面吃到的大為不同,加上有6件之多,抵吃度十足
刺身亦係必點
吞拿魚赤身HKD78/3片
厚切
十分新鮮肥美甘香
而且少了平常外面吃到的腥味
我是真真正正吃到吞拿魚的甘香
入口即溶般,令人回味
而這個富士蘋果蟹子沙律HKD68
更是令人吃爽甜鮮的富士蘋果
雖然加了沙律醬,但亦不會感覺膩,沙律菜亦好新鮮
份量十分大碟
二人都足夠有餘
另外這個廚司推介的靜岡一夜干燒的鯛HKD178
吃過後簡直想再來一份
外帶香口,內的肉質嫩滑,入口不濃不淡,口感跟質感恰到好處
真的十分味美
而這個一品料理亦係我每次到居酒屋非點不可
味噌蟹甲羅燒配蒜多士HKD118
味道跟往常外面吃到的大致相同,反而蒜多士跟別的有別,及平常會有侍應即席煮理
吃了這麼多已經吃不下,因為某些食物份量很多(非小食類),但看到這個又很吸引,所以還得點了一客
燒白飯魚乾HKD48
一端上來已夠香,如配上清酒同吃更搭配,很不錯的佐酒小食
入口香脆,帶點鹹香,十分好吃!
這裡每項的選擇很多,味道討好,份量不少,定價公道,食物新鮮,值得再細嚐!
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