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2008-07-20
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仲以為星期日lunch time會好多人~不過可能大家都飲茶去了好彩仲有位~二話不說當然order左燒鵝脾瀨免斬~~呀姐姐問我$58有無問題~當然。無。問。題。啦!!大比就要了叉油雞飯~$26坐係店內門口L位~望住老闆斬斬斬老闆見到我影佢~仲笑笑口~問我係咪放上網~佢話佢都識啦~開飯.com呀嘛~haha~仲特登為我將所有野另上~~(我無事先吩咐的啊.只係因為一路食都無再見過有人d野係另上的~)燒鵝脾到達~!!好大隻啊~~~~比左張臘紙我拎住食~hehe真係好強勁ge一隻脾~今次係小比第一次手執全脾食食食大大隻...閃令令..好吸引呢碗瀨粉已淪為小配角..不過佢都好'' Al Dente'' ga...老闆比左好多椰菜我墊底平時食燒味飯我唔會食呢d伴菜的..因為都很''梅dum dern''但這裡的菜每次只烚少少放出櫃台..好新鮮鵝脾皮脆肉嫩~老闆幫我切開幾刀等我易食d~皮下那層脂肪好充足~油份夠自然香~甚麼肥膏膽固醇~~~算了吧~我仲有Quota..haha老闆一路食一路講解比我聽燒鴨同燒鵝無得相比~因為養ge模式食ge料唔同~只有燒鵝脾全隻食先Good到痺~講講下~大比的叉油雞飯也
好彩仲有位~
二話不說當然order左燒鵝脾瀨免斬~~
呀姐姐問我$58有無問題~當然。無。問。題。啦!!
大比就要了叉油雞飯~$26
坐係店內門口L位~望住老闆斬斬斬
老闆見到我影佢~仲笑笑口~問我係咪放上網~
佢話佢都識啦~開飯.com呀嘛~haha~
仲特登為我將所有野另上~~
(我無事先吩咐的啊.只係因為一路食都無再見過有人d野係另上的~)
燒鵝脾到達~!!好大隻啊~~~~比左張臘紙我拎住食~hehe
真係好強勁ge一隻脾~今次係小比第一次手執全脾食食食
大大隻...閃令令..好吸引呢
碗瀨粉已淪為小配角..不過佢都好'' Al Dente'' ga...
老闆比左好多椰菜我墊底
平時食燒味飯我唔會食呢d伴菜的..因為都很''梅dum dern''
但這裡的菜每次只烚少少放出櫃台..好新鮮
鵝脾皮脆肉嫩~老闆幫我切開幾刀等我易食d~
皮下那層脂肪好充足~油份夠自然香~
甚麼肥膏膽固醇~~~算了吧~我仲有Quota..haha
老闆一路食一路講解比我聽燒鴨同燒鵝無得相比~
因為養ge模式食ge料唔同~只有燒鵝脾全隻食先Good到痺~
講講下~大比的叉油雞飯也上桌了~也是另上啊~
又用左好多菜墊底~仲排得好鬼靚~又比好鬼多薑蓉~
咁樣影相靚d嘛~hehehe...太開心了
叉燒半肥瘦~配上甜甜叉燒汁~愛死了~再厚切d就 perfect了~~
油雞又是滑一滑嫩一嫩的作品~
因為無諗過會有咁多菜墊底~仲叫左碟通菜tim~
$12的一碟可真不馬虎~腐乳下得夠又唔會過鹹
菜都算新鮮~~~菜ja ma~無問題~!清碟
見到好多人都叫例湯又忍唔住~是日的是冬瓜煲豬骨
要了四大洋的小碗~雖然點了小的~但冬瓜與豬骨也有各一
過兩日就係大暑~~~下一下火~無味精~~~無得彈!
一路食~好多野都慢慢沽清了~
雖然有時叫普通版都會有脾位~但大小差得多啊~呵呵
下次夜晚黎食隻熱辣辣ge先得!
食燒味飯Lunch食過$100...不過好味過那些名店~~~夫復何求呢~~~
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