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2022-06-28
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🎉🎉🎉召喚 #潮州菜愛好者 🥰 #復興傳統潮州菜💠鵝粉肝鵝肉厚切嘅鵝粉肝軟滑甘潤香醇，伴以清雅嘅滷水香，好少食到咁正😍😍💠魚露浸花甲加入多款配料，味道豐盈，鮮甜爽脆，好有潮州菜獨特風味😋💠老菜脯燉豬肚用上30年老菜脯配豬骨豬肚燉煮，咸香清潤又暖胃🥰💠川椒雞頸肉豬頸肉就食得多，雞頸肉都係第一次食，肉質極有彈性，配以川椒及香脆炸紫蘇葉，口感超正又惹味🤩💠豆醬焗嫩雞用上嫩雞，肉質軟滑。豆醬的香味濃郁和雞的鮮甜味。💠筍亁炆鴨肉炆鴨肉軟腍嫩滑，筍乾吸收了鴨肉嘅香，食落特別滋味。💠五谷糭糭子餡料滿滿，甜味適宜，清香軟糯👍🏻💠芋頭炒香飯飯粒乾身，有淡淡香芋味，材料豐富，食到唔停口🤤💠香煎玉米烙💠香煎蕃薯烙金黃色玉米及蕃薯烙，香脆可口，加埋砂糖仲正🤩💠芝麻落湯錢 糯米球外撒上芝麻、花生、砂糖，煙韌香甜
#復興傳統潮州菜
💠鵝粉肝鵝肉
厚切嘅鵝粉肝軟滑甘潤香醇，伴以清雅嘅滷水香，好少食到咁正😍😍
💠魚露浸花甲
加入多款配料，味道豐盈，鮮甜爽脆，好有潮州菜獨特風味😋
💠老菜脯燉豬肚
用上30年老菜脯配豬骨豬肚燉煮，咸香清潤又暖胃🥰
💠川椒雞頸肉
豬頸肉就食得多，雞頸肉都係第一次食，肉質極有彈性，配以川椒及香脆炸紫蘇葉，口感超正又惹味🤩
💠豆醬焗嫩雞
用上嫩雞，肉質軟滑。豆醬的香味濃郁和雞的鮮甜味。
💠筍亁炆鴨肉
炆鴨肉軟腍嫩滑，筍乾吸收了鴨肉嘅香，食落特別滋味。
💠五谷糭
糭子餡料滿滿，甜味適宜，清香軟糯👍🏻
💠芋頭炒香飯
飯粒乾身，有淡淡香芋味，材料豐富，食到唔停口🤤
💠香煎玉米烙
💠香煎蕃薯烙
金黃色玉米及蕃薯烙，香脆可口，加埋砂糖仲正🤩
💠芝麻落湯錢
糯米球外撒上芝麻、花生、砂糖，煙韌香甜
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