Vie Won Won (已結業)

鬼混遷移到西環重新開張，新店樓高兩層，樓底極高且有落地玻璃，早上大片日光滲進，環境開揚舒適感，空間感十足，讓客人可以靜下來放鬆一下，優哉游哉地享受美食。牛扒早餐 ($198)材料豐富，份量不少，吃起來絕對滿足。炒蛋嫩滑，薯餅香脆可口。大啡菇肉厚，極有心思地釀入軟腍的牛油果粒，菇味突出帶微辛，層次豐富又惹味，相當特別！可將麵包升級至自家烘焙的焙茶麻糬貝果 (+$48)表面灑上焙茶粉，入口滲透淡淡焙茶香氣，內藏軟綿微黏的麻糬，煙韌滋味。SEA-SALTED CARAMELCOMB拉花精緻，賞心悅目，咖啡帶淡淡鹹味，呷來順滑，配上旁邊的自家製焦糖脆脆，口感上的層次瞬間升級，味道也相當不錯！TIRAMISU用高身酒杯盛載著，賣相高雅精緻，影相打卡一流！層次分明，上層的Mascarpone cheese很豐厚，質感輕盈幼滑又帶點鹹香，面層舖滿一層濃厚的可可粉，充滿朱古力香，喝起來風味甚有層次。