DollyLing
從涼菜吃到紅燒湯麵|尋找台灣的味道
DollyLing
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2021-11-17
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這陣子好像都頗常去食台式料理,今次就去到了中環的 大呷台灣 吃晚餐。
明亮的裝修,有梳化座位,坐得都舒服。
食物方面有不少都幾吸引,看起來很台灣的味道!

薑絲/蒜蓉炒水蓮 ($88)
之前在台灣吃過很喜歡那爽脆的口感。
這裡也炒得很香,不過有些稍為老了點。
薑絲/蒜蓉炒水蓮
薑絲/蒜蓉炒水蓮
$88

大呷綜合涼菜拼盤 ($108) - 如果有多款想吃,選這種拼盤就最好。
當中包括高樑酒香雞的酒味幾濃但不難入口、
軟稔的台醬拌茄子、爽脆的黑醋小木耳、
蛋黃濃稠的滷糖心鴨蛋和蔥油干貝拌豆腐。
大呷綜合涼菜拼盤
大呷綜合涼菜拼盤
$107

滷糖心鴨蛋 ($28/2隻)
朋友話想食一份,就自己點了這個!
滷糖心鴨蛋 (2隻)
滷糖心鴨蛋 (2隻)
$28

五味中卷 ($68)
口感很軟嫩,不過要注意這惹味得來好辣。
五味中卷
五味中卷
$68

紅燒豬軟骨麵 ($88)
湯底濃郁得來有微微的甜味,麵條亦帶嚼勁。
豬軟骨有4-5舊左右都大件,煮得又稔又入味。
紅燒豬軟骨麵
紅燒豬軟骨麵
$88

洛神花乾果茶 ($33)
不想飲珍珠奶茶那些,也有高山冷泡茶可選。
洛神花乾果茶
洛神花乾果茶
$33
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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