301
70
37
等級4
256
0
2015-03-11 3368 瀏覽
試過好多間的水煮魚, 真心覺得沙田18的煑法真是不錯, 本人食水煮魚就是喜歡那種麻煩的感覺, 這裡的水煮魚就是夠麻而又不會過辣, 麻與辣調配得非常恰當. 很多時的水煮魚都會很油, 但這裡的水煮魚一點也不油, 相信這裡的採用油了新鮮油, 魚的肉質賞可, 但未算肉, 如果選用桂魚可能會比較好, 值得一贊是配有芽菜和粉皮, 粉皮晶瑩剔透, 有點QQ, 是麻辣湯底的最佳擋
更多
試過好多間的水煮魚, 真心覺得沙田18的煑法真是不錯, 本人食水煮魚就是喜歡那種麻煩的感覺, 這裡的水煮魚就是夠麻而又不會過辣, 麻與辣調配得非常恰當. 很多時的水煮魚都會很油, 但這裡的水煮魚一點也不油, 相信這裡的採用油了新鮮油, 魚的肉質賞可, 但未算肉, 如果選用桂魚可能會比較好, 值得一贊是配有芽菜和粉皮, 粉皮晶瑩剔透, 有點QQ, 是麻辣湯底的最佳擋
麻辣水煮魚
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-23
用餐途徑
堂食
推介美食
麻辣水煮魚