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2011-07-07
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是日專程乘車到黃大仙食擔擔麵. 店內貼滿了美食照片, 即時食指大動, 不作多想便點了擔擔麵, 紅油抄手和煎餃子.擔擔麵是傾向本人所喜愛的味道, 大量花生, 配以濃湯, 麵底亦夠"un"度, good!可惜這未能挽回紅油抄手和煎餃子的嚴重失分. 明明圖片上的紅油抄手是有紅油, 但為何上枱後紅油消失了, 改而柱侯醬頂上? 後來發現其實紅油不是消失, 實情是大量柱侯醬, 差不多95%蓋過了5%的紅油. 整碟紅油抄手於是乎改寫成柱侯醬抄手了 煎餃子更是難食, 太多油, 是炸不是煎. 該是我們點錯了食物, 浪費了車資專程前來, 失望而回.
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