火水爐冰室火鍋

營業中

休息中

Item: 火水爐冰室火鍋
Rating: 4
Author: 諸葛老師

Fo Shui Lo

727 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

36596

旺角

$201-400

港式火鍋少鹽少糖食店

576

資訊:
餐廳:	火水爐冰室火鍋

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

諸葛老師

等級4

105

之前喺火水爐度打邊爐, 感覺唔錯, 今日途經廣華街, 見到火水爐, 原來日頭有做粉麵嘅, 就一於上去食啦 , 叫咗佢個套餐, 有蝦子麵, 又有炸醬麵, 我叫咗佢嘅蝦子撈麵, 配套餐嘅話, 仲包埋嘢飲, 在加生菜, 先食蠔油生菜, 鮮綠色嘅生菜, 配搭蠔油, 入口非常之爽脆, 配搭蠔油嘅鮮香感覺滿足! 重頭戲就係佢嘅蝦子麵! 用碟上, 蝦籽滿咗每一條麵條, 佢嘅鹹香散發係住口腔裏面, 配搭住韮王, 在加埋彈牙嘅麵條, 不得了!佢嘅撈麵配上嘅湯, 飲落去非常清甜, 最緊要就係冇味精!飲完唔會口乾澀

之前喺火水爐度打邊爐, 感覺唔錯, 今日途經廣華街, 見到火水爐, 原來日頭有做粉麵嘅, 就一於上去食啦 , 叫咗佢個套餐, 有蝦子麵, 又有炸醬麵, 我叫咗佢嘅蝦子撈麵, 配套餐嘅話, 仲包埋嘢飲, 在加生菜, 先食蠔油生菜, 鮮綠色嘅生菜, 配搭蠔油, 入口非常之爽脆, 配搭蠔油嘅鮮香感覺滿足!